Szczegóły gatunku

Pieczarka okazała

Agaricus augustus

Tradycyjnie jadalny

Opis

Bardzo duża pieczarka z brązowymi włóknistymi łuskami na jasnym kapeluszu, silnym pierścieniem i przyjemnym zapachem migdałów lub anyżu.

Cechy rozpoznawcze

Kapelusz jest duży i gęsto brązowo łuskowaty. Wolne blaszki są początkowo bardzo jasne, później różowoszare, a na końcu czekoladowobrązowe. Masywny białawy trzon ma szeroki pierścień.

Wskazówki identyfikacyjne

Szukaj połączenia bardzo dużego łuskowatego kapelusza, wolnych blaszek, szerokiego pierścienia i migdałowo-anyżowego zapachu. Zawsze sprawdź także reakcje miąższu i całą podstawę trzonu.

Jak odróżnić od podobnych gatunków

Trujące pieczarki, takie jak Agaricus moelleri i A. xanthodermus, mogą silniej żółknąć i zwykle pachną nieprzyjemnie fenolowo lub atramentowo. Sam rozmiar lub brązowe łuski nie wystarczają do oznaczenia.

Siedlisko

Pojedynczo lub w małych grupach w lasach, parkach i na skrajach lasów, często w pobliżu drzew iglastych, od późnego lata do jesieni.