Podrobnosti druhu

Pečárka císařská

Agaricus augustus

Tradičně jedlá

Popis

Velmi velká pečárka s hnědými vláknitými šupinami na světlém klobouku, výrazným prstenem a příjemnou mandlovou až anýzovou vůní.

Určovací znaky

Klobouk je velký a hustě hnědě šupinatý. Lupeny jsou zpočátku velmi světlé, později šedorůžové a nakonec čokoládově hnědé. Statný bělavý třeň nese široký prsten; dužnina může mírně žloutnout, zejména ve třeni.

Určovací vodítka

Pro určení zkontrolujte celou plodnici. Velmi velká pečárka s hnědými vláknitými šupinami na světlém klobouku, výrazným prstenem a příjemnou mandlovou až anýzovou vůní. Klobouk je velký a hustě hnědě šupinatý. Lupeny jsou zpočátku velmi světlé, později šedorůžové a nakonec čokoládově hnědé. Statný bělavý třeň nese široký prsten; dužnina může mírně žloutnout, zejména ve třeni. Typické stanoviště: Roste jednotlivě nebo v malých skupinách v lesích, parcích a na okrajích lesů, často poblíž jehličnanů, od konce léta do podzimu.

Jak odlišit podobné druhy

Jedovaté pečárky, například Agaricus moelleri a Agaricus xanthodermus, mohou žloutnout výrazněji a nepříjemně páchnout po fenolu nebo inkoustu. Velikost ani hnědé šupiny samy o sobě k určení nestačí.

Stanoviště

Roste jednotlivě nebo v malých skupinách v lesích, parcích a na okrajích lesů, často poblíž jehličnanů, od konce léta do podzimu.