Podrobnosti druhu
Pečiarka dvojvýtrusná
Agaricus bisporus
Tradične jedlá
Foto: Jerzy Opioła · CC BY-SA 3.0 · Zdroj fotografie · Licencia
Opis
Najdôležitejšia pestovaná pečiarka na svete, ktorá rastie aj vonku na úrodných organických pôdach; mladé lupene sú ružové, neskôr čokoládovohnedé.
Určovacie znaky
Klobúk dosahuje približne 10 cm, je biely až tabakovohnedý a niekedy hnedo šupinkatý. Lupene sú voľné, spočiatku ružové, neskôr červenohnedé až tmavohnedé. Hlúbik je krátky a mohutný, s bielym prsteňom.
Určovacie vodítka
Na určenie skontrolujte celú plodnicu. Najdôležitejšia pestovaná pečiarka na svete, ktorá rastie aj vonku na úrodných organických pôdach; mladé lupene sú ružové, neskôr čokoládovohnedé. Klobúk dosahuje približne 10 cm, je biely až tabakovohnedý a niekedy hnedo šupinkatý. Lupene sú voľné, spočiatku ružové, neskôr červenohnedé až tmavohnedé. Hlúbik je krátky a mohutný, s bielym prsteňom. Typické stanovište: Vonku rastie na veľmi úrodných pôdach, v záhradách, na pasienkoch, okrajoch ciest a hnojených miestach, v lete a na jeseň.
Podrobné znaky
- Klobúk
- Klobúk dosahuje približne 10 cm, je biely až tabakovohnedý a niekedy hnedo šupinkatý.
- Hymenofor
- Lupene sú voľné, spočiatku ružové, neskôr červenohnedé až tmavohnedé.
- Hlúbik
- Hlúbik je krátky a mohutný, s bielym prsteňom.
Rozmery
- Priemer klobúka
- ≤ 10 cm
Biotop
Vonku rastie na veľmi úrodných pôdach, v záhradách, na pasienkoch, okrajoch ciest a hnojených miestach, v lete a na jeseň.
Obdobie rastu
jún, júl, august, september, október
Ekológia
- Substrát
- Trávnatá pôda
- Poznámky
- Vonku rastie na veľmi úrodných pôdach, v záhradách, na pasienkoch, okrajoch ciest a hnojených miestach, v lete a na jeseň.
Ako odlíšiť podobné druhy
Jedovaté žltnúce pečiarky, najmä A. xanthodermus, môžu spôsobiť tráviace ťažkosti. Výrazné žltnutie a nepríjemný fenolový pach sú varovné znaky.