Artendetails
Austern-Seitling
Pleurotus ostreatus
Traditionell essbar
Foto: Franck Hidvégi · CC BY-SA 4.0 · Bildquelle · Lizenz
Beschreibung
Fächer- bis muschelförmiger Pilz mit weißen, am kurzen seitlichen Stiel herablaufenden Lamellen.
Erkennungsmerkmale
Wächst in überlappenden Büscheln. Der Hut ist grau, blaugrau oder bräunlich; das Sporenpulver ist hell.
Lebensraum
Auf totem oder geschwächtem Laubholz, besonders Buche, Pappel und Weide.
Erscheinungszeit
Januar, Februar, März, Oktober, November, Dezember