Podrobnosti druhu
Hliva ustricovitá
Pleurotus ostreatus
Tradične jedlá
Foto: Franck Hidvégi · CC BY-SA 4.0 · Zdroj fotografie · Licencia
Opis
Vejárovitá až lastúrovitá huba s bielymi lupeňmi zbiehajúcimi ku krátkemu bočnému hlúbiku.
Určovacie znaky
Rastie v prekrývajúcich sa trsoch. Klobúk je sivý, modrosivý alebo hnedastý a výtrusný prach je svetlý.
Určovacie vodítka
Klobúky sú lastúrovité až vejárovité, sivé až hnedasté a často sa v trsoch prekrývajú. Biele až krémové lupene zbiehajú ku krátkemu bočnému hlúbiku a dužina je pomerne hrubá.
Ako odlíšiť podobné druhy
Hliva ušatá je tenšia, čisto biela, zvyčajne bez hlúbika a rastie najmä na ihličnatom dreve. Hlivovník olivový je oranžový, rastie v hustých trsoch a je jedovatý. Overte hostiteľské drevo aj farbu výtrusného prachu.
Biotop
Na mŕtvom alebo oslabenom dreve listnáčov, najmä buka, topoľa a vŕby.
Obdobie rastu
január, február, marec, október, november, december