Podrobnosti vrste
Travniški kukmak
Agaricus campestris
Potrebna previdnost
Fotografija: Nathan Wilson · CC BY-SA 3.0 · Vir fotografije · Licenca
Opis
Bel travniški kukmak z lističi, ki so sprva rožnati in pozneje čokoladno rjavi.
Prepoznavne značilnosti
Nima vrečaste nožnice, meso pa lahko rahlo pordeči. Pred uporabo je treba izključiti karbolni kukmak in smrtno strupene bele mušnice.
Ključ za prepoznavanje
Raste na travnikih in pašnikih, ne iz lesa. Klobuk je bel do kremast, lističi pa so že mladi rožnati in pozneje postanejo temno čokoladno rjavi. Bet ima nežen obroček, nima pa vrečaste nožnice; meso navadno ne porumeni močno.
Podrobni prepoznavni znaki
- Klobuk
- 3–10 cm, sprva polkrožen in bel, pozneje izbočen do zravnan; lahko rjavkast ali rahlo luskat in v suši razpoka.
- Trosovnica
- Lističi so pri mladih rožnati, nato rjavi in končno zelo temno rjavi; prosti so od beta.
- Bet
- 3–8 × 1–2 cm, bel, valjast, z nežnim obročkom, ki lahko hitro izgine; brez vrečaste nožnice.
- Meso
- Belo, lahko rahlo pordeči; nima značilnega močnega rumenenja pri dnišču.
- Vonj
- Blag in prijeten, brez fenolnega oziroma črnilastega vonja.
- Trosni odtis
- Temno rjav do skoraj črnikasto rjav.
Velikost
- Premer klobuka
- 3–10 cm
- Višina beta
- 3–8 cm
- Debelina beta
- 1–2 cm
Habitat
Na negnojenih travnikih, pašnikih, tratah in drugih odprtih travnatih površinah.
Obdobje rasti
maj, junij, julij, avgust, september, oktober, november
Ekologija
- Način prehranjevanja
- Saprofitska
- Podlaga
- Travnata tla, Tla
- Opombe
- Saprofit na hranilno bogatih travnikih, pašnikih in drugih travnatih površinah.
Razširjenost
- Opombe
- Razširjen na travnatih rastiščih po Evropi in drugod v zmernem pasu.
Kako jo ločiti od podobnih vrst
Karbolni kukmak na prerezu pri dnišču hitro živo rumeno porumeni in diši po fenolu ali črnilu. Bele mušnice imajo bele lističe tudi v starosti in vrečasto nožnico na dnišču. Za pregled je potreben cel bet z dniščem.
Podobne vrste
- Karbolni kukmak (Agaricus xanthodermus) NEVARNA
Karbolni kukmak pri dnišču hitro živo rumeno porumeni in ima neprijeten fenolni oziroma črnilast vonj.
- Koničasta mušnica (Amanita virosa) NEVARNA
Koničasta mušnica ima bele lističe tudi v starosti in veliko vrečasto nožnico na dnišču.
Zanimivosti
Ali si vedel? Pri kukmakih je barvni razvoj lističev pomemben znak: mladi so rožnati, z dozorevanjem pa zaradi trosov postajajo čokoladno rjavi.