Podrobnosti vrste
Mestni kukmak
Agaricus bitorquis
Tradicionalno užitna
Fotografija: bjoerns · CC BY-SA 4.0 · Vir fotografije · Licenca
Opis
Čvrst bel do sivorumen kukmak z značilnim dvojnim obročkom, pogosto na poteh, zelenicah in utrjenih mestnih tleh.
Prepoznavne značilnosti
Klobuk je bel do sivorumen, mesnat in čvrst. Lističi so pri mladih rožnati, nato čokoladno rjavi in prosti. Bet je kratek in čokat z značilnim dvojnim obročkom.
Ključ za prepoznavanje
Preveri dvojni obroček, proste lističe, ki prehajajo iz rožnate v čokoladno rjavo, in čvrst kratek bet. Ne zanašaj se samo na mestno rastišče.
Podrobni prepoznavni znaki
- Klobuk
- Klobuk je bel do sivorumen, mesnat in čvrst.
- Trosovnica
- Lističi so pri mladih rožnati, nato čokoladno rjavi in prosti.
- Bet
- Bet je kratek in čokat z značilnim dvojnim obročkom.
- Vonj
- Brez izrazitega vonja.
- Trosni odtis
- Čokoladno rjav.
Velikost
- Premer klobuka
- 3–15 cm
- Višina beta
- ≤ 6 cm
- Debelina beta
- ≤ 2 cm
Habitat
Raste v parkih, na zelenicah, ob poteh in cestah ter pogosto na zelo zbiti zemlji, od pomladi do jeseni.
Obdobje rasti
maj, junij, julij, avgust, september, oktober
Ekologija
- Način prehranjevanja
- Saprofitska
- Podlaga
- Travnata tla
- Opombe
- Raste v parkih, na zelenicah, ob poteh in cestah ter pogosto na zelo zbiti zemlji, od pomladi do jeseni.
Kako jo ločiti od podobnih vrst
Strupeni rumeneči kukmaki imajo pogosto močno rumenenje in neprijeten fenolni oziroma črnilu podoben vonj. Pri vseh kukmakih preveri vonj, barvne spremembe in celoten bet.
Podobne vrste
- Travniški kukmak (Agaricus campestris)
- Karbolni kukmak (Agaricus xanthodermus) NEVARNA
Karbolni kukmak je strupen, močno rumeni predvsem pri dnišču in ima neprijeten fenolni oziroma črnilu podoben vonj.
- Poljski kukmak (Agaricus arvensis)
Zanimivosti
Ali si vedel? Mestni kukmak lahko raste na zelo zbiti zemlji in z rastjo celo privzdigne asfalt ali drugo trdo oblogo.