Pojedinosti vrste
Ružna mliječnica
Lactarius turpis
Otrovna
Fotografija: Tomas Čekanavičius · CC BY-SA 3.0 · Izvor fotografije · Licenca
Opis
Maslinastosmeđa do gotovo crna mliječnica ljepljivog klobuka i često tamnih mrlja.
Prepoznatljive značajke
Mlijeko je bijelo, listići pri ozljedi prljavo smeđe mrljaju; konzumacija se ne preporučuje.
Ključ za prepoznavanje
Za određivanje provjeri cijelo plodište. Maslinastosmeđa do gotovo crna mliječnica ljepljivog klobuka i često tamnih mrlja. Mlijeko je bijelo, listići pri ozljedi prljavo smeđe mrljaju; konzumacija se ne preporučuje. Tipično stanište: Vlažne šume, osobito uz breze i smreke na kiselom tlu.
Detaljne značajke
- Klobuk
- 5–20 cm, tamnomaslinastosmeđ do gotovo crn, s udubljenim središtem; po vlazi jako sluzav i ljepljiv, rub je u mladih dlakav.
- Trusnica
- Listići su bjelkasti do blijedožuti, gusti i malo silaze niz stručak; ozljede žutosmeđe i izlučuju obilan bijeli mliječni sok.
- Stručak
- 3–7 × 1–2,5 cm, tvrd, valjkast, prljavozelenkast do maslinastosmeđ, poslije može biti šupalj.
- Meso
- Bjelkasto, na zraku smeđi; mliječni sok je bijel i vrlo ljut.
- Miris
- Neizražen.
- Okus
- Vrlo ljut; kušanje nije preporučeno.
- Otisak spora
- Kremast do blijedožućkast.
Veličina
- Promjer klobuka
- 5–20 cm
- Visina stručka
- 3–7 cm
- Debljina stručka
- 1–2,5 cm
Stanište
Vlažne šume, osobito uz breze i smreke na kiselom tlu.
Razdoblje rasta
srpanj, kolovoz, rujan, listopad, studeni
Ekologija
- Način prehrane
- Mikorizna
- Stabla domaćini
- Breza (Betula), Smreka (Picea)
- Podloga
- Šumsko tlo
- Tlo
- Kisela, Vlažna
- Napomene
- Česta na vlažnim, kiselim tlima, osobito uz breze i smreke.
Kako je razlikovati od sličnih vrsta
Usporedi ponajprije sa sljedećim sličnim vrstama: Lactarius quietus, Lactarius vellereus. Pri određivanju provjeri kombinaciju oblika i boje klobuka, trusišta, stručka, promjena mesa i staništa. Jedna značajka ili fotografija nisu dovoljne; ako se ključne značajke ne podudaraju s opisom, nalaz nemoj smatrati potvrđenim.
Slične vrste
- Hrastova mliječnica (Lactarius quietus)
Hrastova mliječnica manja je, više cimetnosmeđa, nije tako tamnomaslinasta i vezana je uz hrast.
- Pustena mliječnica (Lactarius vellereus)
Plišasta mliječnica gotovo je bijela, s velikim baršunastim klobukom i mnogo svjetlijim plodištem.
Zanimljivosti
Jeste li znali? Tamna maslinasta boja, sluzav klobuk i bijeli vrlo ljuti mliječni sok čine karakterističnu kombinaciju.