Podrobnosti vrste
Grda mlečnica
Lactarius turpis
Strupena
Fotografija: Tomas Čekanavičius · CC BY-SA 3.0 · Vir fotografije · Licenca
Opis
Olivnorjava do skoraj črna mlečnica z lepljivim klobukom in pogosto temnimi madeži.
Prepoznavne značilnosti
Mleček je bel, lističi se ob poškodbi umazano rjavo obarvajo; uživanje ni priporočljivo.
Ključ za prepoznavanje
Za določitev preveri celoten trosnjak. Olivnorjava do skoraj črna mlečnica z lepljivim klobukom in pogosto temnimi madeži. Mleček je bel, lističi se ob poškodbi umazano rjavo obarvajo; uživanje ni priporočljivo. Značilno rastišče: Vlažni gozdovi, zlasti ob brezah in smrekah na kislih tleh.
Podrobni prepoznavni znaki
- Klobuk
- 5–20 cm, temno olivnorjav do skoraj črn, z udrtim osredjem; v mokrem je izrazito sluzast in lepljiv, rob je pri mladih dlakav.
- Trosovnica
- Lističi so belkasti do bledo rumeni, gosti in nekoliko potekajo po betu; poškodbe rumeno rjavijo in izločajo obilen bel mleček.
- Bet
- 3–7 × 1–2,5 cm, trd, valjast, umazano zelenkast do olivnorjav, pozneje lahko votel.
- Meso
- Belkasto, na zraku rjavi; mleček je bel in zelo pekoč.
- Vonj
- Neizrazit.
- Okus
- Zelo pekoč; okušanje ni priporočeno.
- Trosni odtis
- Kremast do bledo rumenkast.
Velikost
- Premer klobuka
- 5–20 cm
- Višina beta
- 3–7 cm
- Debelina beta
- 1–2,5 cm
Habitat
Vlažni gozdovi, zlasti ob brezah in smrekah na kislih tleh.
Obdobje rasti
julij, avgust, september, oktober, november
Ekologija
- Način prehranjevanja
- Mikorizna
- Gostiteljska drevesa
- Breza (Betula), Smreka (Picea)
- Podlaga
- Gozdna tla
- Tla
- Kisla, Vlažna
- Opombe
- Pogosta na vlažnih, kislih tleh, zlasti ob brezah in smrekah.
Kako jo ločiti od podobnih vrst
Primerjaj predvsem z naslednjimi podobnimi vrstami: Lactarius quietus, Lactarius vellereus. Pri določitvi preveri kombinacijo oblike in barve klobuka, trosovnice, beta, sprememb mesa ter rastišča. Posamezen znak ali fotografija nista dovolj; če se ključni znaki ne ujemajo z opisom, najdbe ne obravnavaj kot potrjene.
Podobne vrste
- Hrastova mlečnica (Lactarius quietus)
Hrastova mlečnica je manjša, bolj cimetnorjava, ni tako temno olivna in je vezana na hrast.
- Polstena mlečnica (Lactarius vellereus)
Polstena mlečnica je skoraj bela, z velikim žametastim klobukom in mnogo svetlejšim trosnjakom.
Zanimivosti
Ali si vedel? Temna olivna barva, sluzast klobuk in bel zelo pekoč mleček tvorijo značilno kombinacijo.