Szczegóły gatunku
Mleczaj oliwkowobrązowy
Lactarius turpis
Trujący
Zdjęcie: Tomas Čekanavičius · CC BY-SA 3.0 · Źródło zdjęcia · Licencja
Opis
Oliwkowobrązowy do prawie czarnego mleczaj z lepkim kapeluszem i częstymi ciemnymi przebarwieniami.
Cechy rozpoznawcze
Mleczko jest białe, a uszkodzone blaszki brudnobrązowieją; spożywanie nie jest zalecane.
Wskazówki identyfikacyjne
Przy oznaczaniu sprawdź cały owocnik. Oliwkowobrązowy do prawie czarnego mleczaj z lepkim kapeluszem i częstymi ciemnymi przebarwieniami. Mleczko jest białe, a uszkodzone blaszki brudnobrązowieją; spożywanie nie jest zalecane. Typowe siedlisko: Wilgotne lasy, szczególnie z brzozą i świerkiem na kwaśnych glebach.
Szczegółowe cechy
- Kapelusz
- 5–20 cm, ciemnooliwkowobrązowy do prawie czarnego, zagłębiony pośrodku; w wilgoci silnie śluzowaty i lepki, u młodych z owłosionym brzegiem.
- Hymenofor
- Blaszki białawe do bladożółtych, gęste i lekko zbiegające; uszkodzone miejsca stają się żółtobrązowe i wydzielają obfite białe mleczko.
- Trzon
- 3–7 × 1–2,5 cm, jędrny, cylindryczny, brudnozielonkawy do oliwkowobrązowego, później czasem pusty.
- Miąższ
- Białawy, na powietrzu brązowiejący; mleczko białe i bardzo ostre.
- Zapach
- Niewyraźny.
- Smak
- Bardzo ostry; próbowanie smaku nie jest zalecane.
- Wysyp zarodników
- Kremowy do bladożółtawego.
Wymiary
- Średnica kapelusza
- 5–20 cm
- Wysokość trzonu
- 3–7 cm
- Grubość trzonu
- 1–2,5 cm
Siedlisko
Wilgotne lasy, szczególnie z brzozą i świerkiem na kwaśnych glebach.
Okres owocnikowania
lipiec, sierpień, wrzesień, październik, listopad
Ekologia
- Sposób odżywiania
- Mikoryzowy
- Drzewa gospodarze
- Brzoza (Betula), Świerk (Picea)
- Podłoże
- Gleba leśna
- Gleba
- Kwaśna, Wilgotna
- Uwagi
- Pospolity na wilgotnych kwaśnych glebach, szczególnie z brzozą i świerkiem.
Jak odróżnić od podobnych gatunków
Porównaj szczególnie z podobnymi gatunkami: Lactarius quietus, Lactarius vellereus. Oceń łącznie kształt i barwę kapelusza, powierzchnię zarodnikonośną, trzon, zmiany miąższu i siedlisko. Pojedyncza cecha ani fotografia nie wystarcza; jeśli kluczowe cechy nie zgadzają się z opisem, nie uznawaj oznaczenia za potwierdzone.
Podobne gatunki
- Mleczaj miły (Lactarius quietus)
Mleczaj miły jest mniejszy, bardziej cynamonowobrązowy, nie tak ciemnooliwkowy i związany z dębem.
- Mleczajowiec chrząstka (Lactarius vellereus)
Mleczajowiec chrząstka jest niemal biały, ma duży aksamitny kapelusz i znacznie jaśniejszy owocnik.
Ciekawostki
Czy wiesz, że? Ciemnooliwkowa barwa, śluzowaty kapelusz i bardzo ostre białe mleczko tworzą charakterystyczny zestaw cech.