Szczegóły gatunku
Mleczajowiec chrząstka
Lactarius vellereus
Niejadalny
Zdjęcie: Annabel · CC BY-SA 3.0 · Źródło zdjęcia · Licencja
Opis
Bardzo duży biały mleczaj z filcowato-aksamitnym kapeluszem i stosunkowo rzadkimi, grubymi blaszkami.
Cechy rozpoznawcze
Mleczko jest białe, miąższ bardzo twardy, a smak często silnie piekący.
Wskazówki identyfikacyjne
Przy oznaczaniu sprawdź cały owocnik. Bardzo duży biały mleczaj z filcowato-aksamitnym kapeluszem i stosunkowo rzadkimi, grubymi blaszkami. Mleczko jest białe, miąższ bardzo twardy, a smak często silnie piekący. Typowe siedlisko: Lasy liściaste i mieszane, często z bukiem i dębem.
Jak odróżnić od podobnych gatunków
Porównaj szczególnie z podobnymi gatunkami: Lactifluus piperatus, Russula delica. Oceń łącznie kształt i barwę kapelusza, powierzchnię zarodnikonośną, trzon, zmiany miąższu i siedlisko. Pojedyncza cecha ani fotografia nie wystarcza; jeśli kluczowe cechy nie zgadzają się z opisem, nie uznawaj oznaczenia za potwierdzone.
Siedlisko
Lasy liściaste i mieszane, często z bukiem i dębem.
Okres owocnikowania
lipiec, sierpień, wrzesień, październik, listopad
Podobne gatunki
- Lactifluus piperatus
- Gołąbek smaczny (Russula delica)