Pojedinosti vrste

Mlečnica

Lactifluus volemus

Potreban oprez
Mlečnica – Lactifluus volemus

Fotografija: James St. John · CC BY 2.0 · Izvor fotografije · Licenca

Opis

Narančastosmeđ mliječnik s obilnim bijelim mlijekom koje na zraku posmeđi i mirisom po ribi.

Prepoznatljive značajke

Listići su gusti i pri ozljedi obilno mliječe; stručak je čvrst i boje klobuka.

Ključ za prepoznavanje

Za određivanje provjeri cijelo plodište. Narančastosmeđ mliječnik s obilnim bijelim mlijekom koje na zraku posmeđi i mirisom po ribi. Listići su gusti i pri ozljedi obilno mliječe; stručak je čvrst i boje klobuka. Tipično stanište: Listopadne šume, ponajprije uz bukvu i hrast, rjeđe uz četinjače.

Detaljne značajke

Klobuk
3–7 cm, isprva ispupčen, zatim lijevkast, narančastosmeđ do crvenkastosmeđ, suh i gladak.
Trusnica
Listići su krembijeli do okrastosmeđi, gusti i debeli; na oštećenjima luče obilno bijelo mlijeko i smeđe.
Stručak
Do 7 × 1 cm, valjkast, narančastocrvenkast do vinsko crvenkast, često uži prema bazi.
Meso
Krembijelo i čvrsto; obilno luči bijelo, nepekuće mlijeko koje na oštećenjima može posmeđiti.
Miris
Karakterističan, često opisan kao riblji.
Otisak spora
Kremasto bijel.

Veličina

Promjer klobuka
3–7 cm
Visina stručka
3–7 cm
Debljina stručka
0,5–1 cm

Stanište

Listopadne šume, ponajprije uz bukvu i hrast, rjeđe uz četinjače.

Razdoblje rasta

srpanj, kolovoz, rujan, listopad

Ekologija

Način prehrane
Mikorizna
Stabla domaćini
Bukva (Fagus), Hrast (Quercus), Grab (Carpinus)
Podloga
Šumsko tlo
Tlo
Vapnenasta
Napomene
Mikorizna vrsta toplih listopadnih šuma, osobito uz bukve, hrastove i grabove; često na vapnenastim tlima.

Kako je razlikovati od sličnih vrsta

Usporedi ponajprije sa sljedećim sličnim vrstama: Lactifluus oedematopus, Lactifluus vellereus, Lactarius quietus. Pri određivanju provjeri kombinaciju oblika i boje klobuka, trusišta, stručka, promjena mesa i staništa. Jedna značajka ili fotografija nisu dovoljne; ako se ključne značajke ne podudaraju s opisom, nalaz nemoj smatrati potvrđenim.

Slične vrste

  • Lactifluus vellereus

    Veći je, bjelkast i pustenast, s mnogo manje narančastosmeđih tonova.

  • Hrastova mliječnica (Lactarius quietus)

    Obično je smeđkastiji, drukčijeg mirisa i s manje izraženim obilnim mlijekom.

Izvori proširenog opisa