Podrobnosti vrste
Sočni mlečnik
Lactifluus volemus
Potrebna previdnost
Fotografija: James St. John · CC BY 2.0 · Vir fotografije · Licenca
Opis
Oranžno rjav mlečnik z obilnim belim mlečkom, ki na zraku rjavi, in značilnim vonjem po ribah.
Prepoznavne značilnosti
Lističi so gosti in ob poškodbi močno mlečijo; bet je čvrst, podobne barve kot klobuk.
Ključ za prepoznavanje
Za določitev preveri celoten trosnjak. Oranžno rjav mlečnik z obilnim belim mlečkom, ki na zraku rjavi, in značilnim vonjem po ribah. Lističi so gosti in ob poškodbi močno mlečijo; bet je čvrst, podobne barve kot klobuk. Značilno rastišče: Listnati gozdovi, predvsem ob bukvah in hrastih, redkeje ob iglavcih.
Podrobni prepoznavni znaki
- Klobuk
- 3–7 cm, sprva izbočen, nato lijast, oranžno rjav do rdečkasto rjav, suh in gladek.
- Trosovnica
- Lističi so kremasto beli do okrasto rjavi, gosti in debeli; na poškodbah izločajo obilen bel mleček ter rjavijo.
- Bet
- Do 7 × 1 cm, valjast, oranžno rdečkast do vinsko rdečkast, proti dnišču pogosto ožji.
- Meso
- Kremasto belo in čvrsto; obilno izloča bel, nepekoč mleček, ki na poškodbah lahko porjavi.
- Vonj
- Značilen, pogosto opisan kot ribji.
- Trosni odtis
- Smetanasto bel.
Velikost
- Premer klobuka
- 3–7 cm
- Višina beta
- 3–7 cm
- Debelina beta
- 0,5–1 cm
Habitat
Listnati gozdovi, predvsem ob bukvah in hrastih, redkeje ob iglavcih.
Obdobje rasti
julij, avgust, september, oktober
Ekologija
- Način prehranjevanja
- Mikorizna
- Gostiteljska drevesa
- Bukev (Fagus), Hrast (Quercus), Gaber (Carpinus)
- Podlaga
- Gozdna tla
- Tla
- Apnenčasta
- Opombe
- Mikorizna vrsta toplih listnatih gozdov, zlasti ob bukvah, hrastih in gabrih; pogosto na apnenčastih tleh.
Kako jo ločiti od podobnih vrst
Primerjaj predvsem z naslednjimi podobnimi vrstami: Lactifluus oedematopus, Lactifluus vellereus, Lactarius quietus. Pri določitvi preveri kombinacijo oblike in barve klobuka, trosovnice, beta, sprememb mesa ter rastišča. Posamezen znak ali fotografija nista dovolj; če se ključni znaki ne ujemajo z opisom, najdbe ne obravnavaj kot potrjene.
Podobne vrste
- Lactifluus vellereus
Je večji, belkast in polsten, z bistveno manj oranžno-rjavimi toni.
- Hrastova mlečnica (Lactarius quietus)
Navadno je bolj rjavkast, z drugačnim vonjem in manj izrazitim obilnim mlečkom.