Pojedinosti vrste
Mirodijska mliječnica
Lactarius helvus
Uvjetno jestiva
Fotografija: James Lindsey · CC BY-SA 3.0 · Izvor fotografije · Licenca
Opis
Smećkasta mliječnica suhog sitno zrnatog do pustenastog klobuka, vodenastog gotovo bezbojnog mlijeka i vrlo karakterističnog snažnog začinskog mirisa.
Prepoznatljive značajke
Klobuk je svijetlosmeđ, rano široko udubljen i suh. Listići su isprva svijetli, kasnije ružičastosmeđi. Stručak je slične boje kao klobuk. Mlijeko je vodenasto i kod starih gljiva može gotovo izostati.
Ključ za prepoznavanje
Provjeri suh svijetlosmeđ sitno zrnat klobuk, široko udubljenu sredinu, vodenasto bezbojno mlijeko i vrlo snažan miris koji podsjeća na začinske mješavine ili piskavicu. Miris je pomoćni, a ne samostalni znak.
Kako je razlikovati od sličnih vrsta
Druge smeđe mliječnice razlikuju se po boji i promjeni mlijeka, površini klobuka, stablu domaćinu i mirisu. Kod starih primjeraka s malo mlijeka pouzdana identifikacija je teža.
Stanište
U vlažnim crnogoričnim šumama, često uz smreku i na višim položajima; ljeti i u jesen.
Razdoblje rasta
kolovoz, rujan, listopad