Podrobnosti vrste
Mekinasta mlečnica
Lactarius helvus
Pogojno užitna
Fotografija: James Lindsey · CC BY-SA 3.0 · Vir fotografije · Licenca
Opis
Rjavkasta mlečnica s suhim drobno zrnatim do polstenim klobukom, vodenim skoraj brezbarvnim mlečkom in zelo značilnim močnim začimbnim vonjem.
Prepoznavne značilnosti
Klobuk je svetlo rjav, zgodaj široko vdrt in suh. Lističi so sprva svetli, pozneje rožnato rjavi. Bet je podobne barve kot klobuk. Mleček je voden in ga je pri starih gobah lahko zelo malo.
Ključ za prepoznavanje
Preveri suh svetlo rjav in drobno zrnat klobuk, široko vdrto sredino, voden brezbarven mleček ter zelo močan vonj, ki spominja na začimbne mešanice oziroma triplat. Vonj je podporen, ne samostojen znak.
Podrobni prepoznavni znaki
- Klobuk
- Rjavkasta mlečnica s suhim, drobno zrnatim do polstenim klobukom, vodenastim skoraj brezbarvnim mlečkom in zelo izrazitim začimbnim vonjem.
- Trosovnica
- Lističi so sprva svetli, pozneje rožnato rjavi.
- Bet
- Bet je podobne barve kot klobuk.
- Meso
- Svetlo rjavkasto; mleček je voden in ga je pri starih trosnjakih lahko malo.
- Vonj
- Zlasti pri sušenju postane močan in začimbam podoben.
- Trosni odtis
- Bledo rumenkast.
Velikost
- Premer klobuka
- 5–10 cm
- Višina beta
- 4–8 cm
- Debelina beta
- 0,5–1,5 cm
Habitat
V vlažnih iglastih gozdovih, pogosto pod smreko in na višjih legah; poleti in jeseni.
Obdobje rasti
avgust, september, oktober
Ekologija
- Način prehranjevanja
- Mikorizna
- Gostiteljska drevesa
- Smreka (Picea)
- Podlaga
- Gozdna tla
- Tla
- Vlažna
- Opombe
- Mikorizna vrsta. V vlažnih iglastih gozdovih, pogosto pod smreko in na višjih legah; poleti in jeseni.
Kako jo ločiti od podobnih vrst
Druge rjave mlečnice se razlikujejo po barvi in spremembi mlečka, površini klobuka, drevesnem partnerju in vonju. Pri starih primerkih z malo mlečka je zanesljiva določitev težja.
Podobne vrste
Zanimivosti
Ali si vedel? Posušeni trosnjaki lahko razvijejo zelo močan začimbni vonj, po katerem je vrsta dobro prepoznavna.