Podrobnosti druhu

Hřib smrkový

Boletus edulis

Tradičně jedlá
Hřib smrkový – Boletus edulis

Foto: Matthieu Brochon · CC BY 4.0 · Zdroj fotografie · Licence

Popis

Statný hřib s hnědým kloboukem, póry od bílé po olivovou a světlou síťkou v horní části třeně.

Určovací znaky

Mladé póry jsou bílé, později žluté až olivové. Třeň je statný a dužnina po rozkrojení obvykle nemodrá.

Určovací vodítka

Prohlédněte celou plodnici: hnědý, často mírně mastný klobouk; póry u mladých plodnic bílé, později žlutoolivové; a statný světlý třeň s bílou síťkou, zejména v horní části. Bílá dužnina po rozkrojení obvykle nemodrá.

Jak odlišit podobné druhy

Hřib žlučník má později narůžovělé póry a tmavší síťku na třeni; ochutnávání není bezpečný způsob určování. Hřib dubový je velmi podobný, ale mívá sušší, sametový, často rozpukaný klobouk a výraznější síťku na větší části třeně.

Stanoviště

Mykorhizní druh ve smrkových, bukových, dubových a smíšených lesích.

Období růstu

červen, červenec, srpen, září, říjen, listopad

Podobné druhy

Zdroje rozšířeného popisu