Podrobnosti druhu
Hřib žlučník
Tylopilus felleus
Nejedlá
Foto: Dr. Hans-Günter Wagner · CC BY-SA 2.0 · Zdroj fotografie · Licence
Popis
Hřibu podobný druh s velmi hořkou dužninou, póry, které růžovějí, a tmavší síťkou na třeni.
Určovací znaky
Póry postupně růžovějí a síťka na třeni bývá hnědá. I malý kousek může celé jídlo učinit velmi hořkým.
Určovací vodítka
Klobouk je hnědý; póry jsou zpočátku světlé a později narůžovělé. Třeň obvykle nese hrubou tmavohnědou síťku, zatímco dužnina zůstává světlá a obvykle nemodrá.
Podrobné znaky
- Klobouk
- Hnědý a masitý, zpočátku polokulovitý, později vyklenutý až polštářovitý.
- Hymenofor
- Rourky a póry jsou zpočátku bílé a s dozráváním výtrusů výrazně růžovějí.
- Třeň
- Kyjovitý, nahnědlý, se silnou vystouplou hnědou síťkou.
- Dužnina
- Bílá, na vzduchu někdy slabě červenající; mimořádně hořká.
- Výtrusný prach
- Růžový.
Rozměry
- Průměr klobouku
- 5–10 cm
- Výška třeně
- 7–14 cm
- Tloušťka třeně
- 2–4 cm
Stanoviště
V jehličnatých i listnatých lesích, často na kyselé půdě a poblíž pařezů.
Období růstu
červen, červenec, srpen, září, říjen
Ekologie
- Způsob výživy
- Mykorhizní
- Hostitelské stromy
- Dub (Quercus), Buk (Fagus), Smrk (Picea)
Rozšíření
- Poznámky
- Rozšířený po Evropě v několika typech lesů.
Jak odlišit podobné druhy
Nejčastěji se zaměňuje za hřib smrkový nebo hřib dubový. Jejich póry se nezbarvují korálově růžově a síťka na třeni bývá světlejší; ochutnávání za účelem určení se nedoporučuje.
Podobné druhy
Zajímavosti
Věděli jste? Růžová pórovitá plocha starších plodnic a tmavá síťka pomáhají odlišit druh od pravých hřibů.