Szczegóły gatunku
Goryczak żółciowy
Tylopilus felleus
Niejadalny
Zdjęcie: Dr. Hans-Günter Wagner · CC BY-SA 2.0 · Źródło zdjęcia · Licencja
Opis
Borowikowaty sobowtór o wyjątkowo gorzkim miąższu, porach różowiejących z wiekiem i ciemniejszej siateczce na trzonie.
Cechy rozpoznawcze
Pory stają się różowe, a siateczka na trzonie jest często brązowa. Nawet mały fragment może nadać potrawie wyjątkowo gorzki smak.
Wskazówki identyfikacyjne
Kapelusz jest brązowy; pory są początkowo jasne, a później stają się różowawe. Trzon ma zwykle grubą, ciemnobrązową siateczkę, natomiast miąższ pozostaje jasny i zazwyczaj nie sinieje.
Jak odróżnić od podobnych gatunków
Najczęściej mylony z borowikiem szlachetnym lub borowikiem usiatkowanym. Ich pory nie stają się koraloworóżowe, a siateczka na trzonie jest zwykle jaśniejsza; próbowanie smaku w celu oznaczenia nie jest zalecane.
Siedlisko
W lasach iglastych i liściastych, często na kwaśnej glebie i w pobliżu pniaków.
Okres owocnikowania
czerwiec, lipiec, sierpień, wrzesień, październik