Pojedinosti vrste
Gorki vrganj
Tylopilus felleus
Nejestiva
Fotografija: Dr. Hans-Günter Wagner · CC BY-SA 2.0 · Izvor fotografije · Licenca
Opis
Dvojnik vrganja s izrazito gorkim mesom, kasnije ružičastim cjevčicama i tamnijom mrežicom na stručku.
Prepoznatljive značajke
Cjevčice postaju ružičaste, a mrežica na stručku često je smeđa. I mali komad može gorčinom pokvariti jelo.
Ključ za prepoznavanje
Klobuk je smeđ, cjevčice su isprva svijetle, a poslije poprime ružičastu nijansu. Stručak obično ima grubu tamnosmeđu mrežicu; meso ostaje svijetlo i uglavnom ne poplavi.
Detaljne značajke
- Klobuk
- Smeđ, mesnat, isprva polukuglast, zatim ispupčen do jastučast.
- Trusnica
- Cjevčice i pore isprva su bijele, a sazrijevanjem postaju izrazito ružičaste.
- Stručak
- Batinast, smećkast, s izrazito reljefnom smeđom mrežicom.
- Meso
- Bijelo do blago crvenkasto na zraku; izrazito gorko.
- Otisak spora
- Ružičast.
Veličina
- Promjer klobuka
- 5–10 cm
- Visina stručka
- 7–14 cm
- Debljina stručka
- 2–4 cm
Stanište
U crnogoričnim i listopadnim šumama, često na kiselom tlu i uz panjeve.
Razdoblje rasta
lipanj, srpanj, kolovoz, rujan, listopad
Ekologija
- Način prehrane
- Mikorizna
- Stabla domaćini
- Hrast (Quercus), Bukva (Fagus), Smreka (Picea)
Rasprostranjenost
- Napomene
- U Europi je rasprostranjen u različitim tipovima šuma.
Kako je razlikovati od sličnih vrsta
Najčešće se zamijeni s vrganjem ili ljetnim vrganjem. Kod pravih vrganja pore ne postaju koraljnoružičaste, a mrežica je obično svjetlija; kušanje radi identifikacije nije preporučljivo.
Slične vrste
Zanimljivosti
Jeste li znali? Ružičasta trusnica starijih primjeraka i tamna mrežica dobro ga razlikuju od pravih vrganja.