Pojedinosti vrste

Ljetni vrganj

Boletus reticulatus

Tradicionalno jestiva
Ljetni vrganj – Boletus reticulatus

Fotografija: George Chernilevsky · Public Domain · Izvor fotografije · Licenca

Opis

Toploljubivi vrganj sa suhim, često sitno ispucanim klobukom i izraženom svijetlom mrežicom na stručku.

Prepoznatljive značajke

Klobuk je obično suh i baršunast. Mrežica može prekrivati veći dio stručka, a cjevčice s vremenom požute.

Ključ za prepoznavanje

Prepoznatljiv je po suhom, svijetlo do kestenjastosmeđem klobuku koji za suše često puca, bijelim do maslinastim cjevčicama i izraženoj svijetloj mrežici koja može prekrivati velik dio stručka. Meso je bijelo i obično ne poplavi.

Detaljne značajke

Klobuk
Suh, svijetlo do kestenjastosmeđ, isprva polukuglast, kasnije jastučast; za suše često sitno ispuca.
Trusnica
Cjevčice su isprva bijele, zatim žute i na kraju maslinastozelene; pore ostaju sitne.
Stručak
Isprva trbušast, kasnije batinast do valjkast, bjelkast do svijetlosmeđ; svijetla mrežica može prekrivati veći dio stručka.
Meso
Bijelo, obično bez plavljenja; kod starijih primjeraka postaje mekše.
Otisak spora
Maslinastosmeđ.

Veličina

Promjer klobuka
5–20 cm
Visina stručka
7–15 cm
Debljina stručka
2–5 cm

Stanište

Najčešće u toplim listopadnim šumama uz hrastove i bukve.

Razdoblje rasta

svibanj, lipanj, srpanj, kolovoz, rujan, listopad

Ekologija

Način prehrane
Mikorizna
Stabla domaćini
Hrast (Quercus), Bukva (Fagus)

Rasprostranjenost

Napomene
Rasprostranjen je u Europi, osobito u toplijim listopadnim šumama.

Kako je razlikovati od sličnih vrsta

Vrganj često ima masniji klobuk i mrežicu ponajprije pri vrhu. Gorki vrganj razvija ružičaste pore i tamniju mrežicu; nijedna pojedinačna značajka nije dovoljna.

Slične vrste

Zanimljivosti

Jeste li znali? Često se pojavljuje ranije u sezoni od jesenskog vrganja; izražena mrežica na stručku važan je znak.

Izvori proširenog opisa