Artendetails

Gallenröhrling

Tylopilus felleus

Ungenießbar

Beschreibung

Steinpilzähnlicher Röhrling mit stark bitterem Fleisch, später rosafarbenen Poren und dunklerem Stielnetz.

Erkennungsmerkmale

Die Poren werden rosa, das Stielnetz ist oft braun. Schon ein kleines Stück kann ein Gericht stark bitter machen.

Bestimmungsschlüssel

Der Hut ist braun; die Poren sind anfangs hell und werden später rosa. Der Stiel trägt meist ein grobes dunkelbraunes Netz, das Fleisch bleibt hell und blaut normalerweise nicht.

Detaillierte Merkmale

Hut: Braun und fleischig, zunächst halbkugelig, später gewölbt bis polsterförmig.
Fruchtschicht: Röhren und Poren sind zunächst weiß und werden bei Reife deutlich rosa.
Stiel: Keulig, bräunlich, mit kräftigem erhabenem braunem Netz.
Fleisch: Weiß, an der Luft teils leicht rötend; ausgesprochen bitter.
Sporenpulver: Rosa.

Größe

Hutdurchmesser: 5–10 cm
Stielhöhe: 7–14 cm
Stieldicke: 2–4 cm

Lebensraum

In Nadel- und Laubwäldern, oft auf sauren Böden und bei Stubben.

Erscheinungszeit

Juni, Juli, August, September, Oktober

Ökologie

Ernährungsweise: Mykorrhizal
Wirtsbäume: Eiche (Quercus), Buche (Fagus), Fichte (Picea)

Verbreitung

Hinweise: In Europa in verschiedenen Waldtypen verbreitet.

Abgrenzung von ähnlichen Arten

Verwechslung vor allem mit Steinpilz und Sommer-Steinpilz. Bei diesen werden die Poren nicht korallenrosa und das Netz ist meist heller; eine Geschmacksprobe wird nicht empfohlen.

Wissenswertes

Schon gewusst? Die rosafarbene Porenschicht älterer Exemplare und das dunkle Netz unterscheiden ihn gut von Steinpilzen.

Quellen der erweiterten Beschreibung

ANMELDEN Zurück zum Katalog