Podrobnosti druhu
Rýdzik chĺpkatý
Lactarius pubescens
Podmienečne jedlá
Foto: Mushypic · CC BY 3.0 · Zdroj fotografie · Licencia
Opis
Svetloružový až krémový rýdzik s chlpatým okrajom klobúka, typicky rastúci pod brezou.
Určovacie znaky
Mlieko je biele a pálčivé; mladé klobúky majú výrazne vlnato chlpatý okraj.
Určovacie vodítka
Na určenie skontrolujte celú plodnicu. Svetloružový až krémový rýdzik s chlpatým okrajom klobúka, typicky rastúci pod brezou. Mlieko je biele a pálčivé; mladé klobúky majú výrazne vlnato chlpatý okraj. Typické stanovište: Trávniky, parky a svetlé lesy pod brezou.
Podrobné znaky
- Klobúk
- 5–12 cm, svetlokrémový až ružovobiely, spočiatku vypuklý, neskôr vtlačený až lievikovitý; mladý okraj je silno podvinutý a vlnato chlpatý.
- Hymenofor
- Lupene sú biele, pomerne husté a mierne zbiehavé.
- Hlúbik
- 2–6 × 1–1,5 cm, biely, valcovitý, spočiatku plný a neskôr dutý.
- Dužina
- Biela a pevná; biele mlieko je silno pálčivé.
- Vôňa
- Zvyčajne príjemná až nevýrazná.
- Chuť
- Veľmi pálčivá; ochutnávanie sa neodporúča.
- Výtrusný prach
- Biely.
Rozmery
- Priemer klobúka
- 5–12 cm
- Výška hlúbika
- 2–6 cm
- Hrúbka hlúbika
- 1–1,5 cm
Biotop
Trávniky, parky a svetlé lesy pod brezou.
Obdobie rastu
júl, august, september, október, november
Ekológia
- Spôsob výživy
- Mykorízna
- Hostiteľské stromy
- Breza (Betula)
- Substrát
- Pôda, Trávnatá pôda
- Pôda
- Vlhká, Kyslá
- Poznámky
- Charakteristicky rastie s brezou na vlhkých pôdach, rašeliniskách, trávnikoch a v parkoch.
Ako odlíšiť podobné druhy
Porovnajte najmä s týmito podobnými druhmi: Lactarius torminosus, Lactarius quietus. Spoločne posudzujte tvar a farbu klobúka, výtrusorodú plochu, hlúbik, zmeny dužiny a stanovište. Jediný znak ani fotografia nestačia; ak kľúčové znaky nezodpovedajú opisu, nepovažujte určenie za potvrdené.
Podobné druhy
- Rýdzik kravský (Lactarius torminosus) NEBEZPEČNÁ
Rýdzik kravský je zvyčajne ružovejší a výraznejšie sústredne pásikovaný.
- Rýdzik dubový (Lactarius quietus)
Rýdzik dubový je hnedastý, nemá vlnato chlpatý okraj a je viazaný na dub.
Zaujímavosti
Vedeli ste? Kombinácia takmer bieleho klobúka, silno chlpatého okraja a rastu s brezou je v teréne veľmi užitočná.