Szczegóły gatunku
Mleczaj omszony
Lactarius pubescens
Warunkowo jadalny
Zdjęcie: Mushypic · CC BY 3.0 · Źródło zdjęcia · Licencja
Opis
Bladoróżowy do kremowego mleczaj z owłosionym brzegiem kapelusza, charakterystycznie rosnący pod brzozą.
Cechy rozpoznawcze
Mleczko jest białe i ostre; młode kapelusze mają wyraźnie wełnisto owłosiony brzeg.
Wskazówki identyfikacyjne
Przy oznaczaniu sprawdź cały owocnik. Bladoróżowy do kremowego mleczaj z owłosionym brzegiem kapelusza, charakterystycznie rosnący pod brzozą. Mleczko jest białe i ostre; młode kapelusze mają wyraźnie wełnisto owłosiony brzeg. Typowe siedlisko: Tereny trawiaste, parki i widne lasy pod brzozami.
Szczegółowe cechy
- Kapelusz
- 5–12 cm, blado kremowy do różowobiałego, początkowo wypukły, później zagłębiony do lejkowatego; u młodych brzeg silnie podwinięty i wełnisto owłosiony.
- Hymenofor
- Blaszki białe, dość gęste i lekko zbiegające.
- Trzon
- 2–6 × 1–1,5 cm, biały, cylindryczny, początkowo pełny, później pusty.
- Miąższ
- Biały i jędrny; białe mleczko jest silnie ostre.
- Zapach
- Zwykle przyjemny do niewyraźnego.
- Smak
- Bardzo ostry; próbowanie smaku nie jest zalecane.
- Wysyp zarodników
- Biały.
Wymiary
- Średnica kapelusza
- 5–12 cm
- Wysokość trzonu
- 2–6 cm
- Grubość trzonu
- 1–1,5 cm
Siedlisko
Tereny trawiaste, parki i widne lasy pod brzozami.
Okres owocnikowania
lipiec, sierpień, wrzesień, październik, listopad
Ekologia
- Sposób odżywiania
- Mikoryzowy
- Drzewa gospodarze
- Brzoza (Betula)
- Podłoże
- Gleba, Teren trawiasty
- Gleba
- Wilgotna, Kwaśna
- Uwagi
- Charakterystycznie rośnie z brzozą na wilgotnych glebach, torfowiskach, trawnikach i w parkach.
Jak odróżnić od podobnych gatunków
Porównaj szczególnie z podobnymi gatunkami: Lactarius torminosus, Lactarius quietus. Oceń łącznie kształt i barwę kapelusza, powierzchnię zarodnikonośną, trzon, zmiany miąższu i siedlisko. Pojedyncza cecha ani fotografia nie wystarcza; jeśli kluczowe cechy nie zgadzają się z opisem, nie uznawaj oznaczenia za potwierdzone.
Podobne gatunki
- Mleczaj wełnianka (Lactarius torminosus) NIEBEZPIECZNY
Mleczaj wełnianka jest zwykle bardziej różowy i wyraźniej koncentrycznie strefowany.
- Mleczaj miły (Lactarius quietus)
Mleczaj miły jest brązowawy, pozbawiony wełnisto owłosionego brzegu i związany z dębem.
Ciekawostki
Czy wiesz, że? Połączenie prawie białego kapelusza, silnie owłosionego brzegu i wzrostu z brzozą jest bardzo użyteczne w terenie.