Szczegóły gatunku
Koźlarz topolowy
Leccinum duriusculum
Tradycyjnie jadalny
Zdjęcie: MichelBeeckman · CC BY-SA 3.0 · Źródło zdjęcia · Licencja
_Singer_514498_cropped.jpg){kind=link}
Opis
Duży, jędrny koźlarz z szarobrązowym kapeluszem, białawymi porami i trzonem pokrytym brązowymi do czarnych łuseczkami, charakterystycznie związany z osiką lub topolą białą.
Cechy rozpoznawcze
Kapelusz ma 6–18 cm szerokości, jest szary do umbrowobrązowego, jędrny i w deszczu czasem śluzowaty. Pory są początkowo białawe, później kremowe. Masywny trzon jest pokryty brązowymi do czarnawych łuseczkami.
Wskazówki identyfikacyjne
Sprawdź drzewo partnerskie, jędrny szarobrązowy kapelusz, białawe pory i masywny łuseczkowaty trzon. Przecięty miąższ lekko czerwienieje i później może stać się szaroczarny.
Jak odróżnić od podobnych gatunków
Leccinum scabrum rośnie głównie z brzozą i ma bardziej miękki miąższ. Związek z drzewem jest bardzo ważny u koźlarzy.
Siedlisko
Rośnie w lasach liściastych i mieszanych, zawsze związany z osiką lub topolą białą, latem i wczesną jesienią.
Okres owocnikowania
czerwiec, lipiec, sierpień, wrzesień, październik