Gołąbek zielonawofioletowy

Wskazówki identyfikacyjne

Do oznaczenia sprawdź cały owocnik. Zmiennie niebieskofioletowy, zielony lub szary gołąbek z białymi, elastycznymi blaszkami. Blaszki są wyjątkowo elastyczne jak na gołąbka i po potarciu mogą wydawać się tłustawe. Sama barwa kapelusza nie wystarcza do oznaczenia. Typowe siedlisko: W lasach liściastych i mieszanych, szczególnie z bukiem i dębem.

Szczegółowe cechy

Kapelusz

5–15 cm, bardzo zmienny kolorystycznie: fioletowy, niebieskawy, zielonkawy lub mieszany; gładki i nieco lepki w wilgoci.

Hymenofor

Blaszki białe, często z lekkim niebieskawym połyskiem; charakterystycznie elastyczne, po potarciu raczej uginają się lub rozmazują niż łamią.

Trzon

4–10 × 1–3 cm, biały, pełny, czasem z delikatnym fioletowym odcieniem.

Miąższ

Biały, jędrny, czasem powoli szarzejący; mniej kruchy niż u wielu innych gołąbków.

Zapach

Łagodny, bez silnego charakterystycznego zapachu.

Wysyp zarodników

Biały.

Ekologia

Sposób odżywiania

Mikoryzowy

Drzewa gospodarze

Buk (Fagus), Dąb (Quercus)

Podłoże

Gleba leśna

Uwagi

Gatunek mikoryzowy lasów liściastych i mieszanych, często z bukiem i dębem.

Występowanie

Uwagi

Szeroko rozpowszechniony i w wielu regionach pospolity europejski gatunek leśny.

Podobne gatunki

• Gołąbek zielonawy (Russula virescens)

  Gołąbek zielonawy ma zwykle bardziej zielony, charakterystycznie spękany lub mozaikowaty kapelusz; jego blaszki nie są tak elastyczne i woskowate w dotyku.

Ciekawostki

Czy wiesz, że? Elastyczne, niemal tłustawe w dotyku blaszki należą do najbardziej użytecznych cech terenowych tego gatunku.