Podrobnosti vrste
Modrikasta golobica
Russula cyanoxantha
Tradicionalno užitna
Fotografija: Jean-Pol GRANDMONT · CC BY 3.0 · Vir fotografije · Licenca
Opis
Spremenljivo modrovijolična, zelena ali siva golobica z belimi prožnimi lističi.
Prepoznavne značilnosti
Lističi so za golobice značilno malo lomljivi in se ob drgnjenju lahko mastno razmažejo. Barva klobuka sama ne zadošča za določitev.
Ključ za prepoznavanje
Barva klobuka je zelo spremenljiva: vijolična, modrikasta, zelena, siva, rjava ali mešana. Meso je belo, trosni odtis bel, obročka in nožnice ni. Najpomembnejši makroskopski znak so mastno prožni lističi, ki se ob nežnem drgnjenju upognejo, namesto da bi se zdrobili.
Podrobni prepoznavni znaki
- Klobuk
- 5–15 cm, barvno zelo spremenljiv: vijoličen, modrikast, zelenkast ali mešan; v vlažnem vremenu gladek in nekoliko lepljiv.
- Trosovnica
- Lističi so beli, pogosto z rahlim modrikastim sijem; značilno so prožni in se ob drgnjenju bolj upognejo oziroma razmažejo kot lomijo.
- Bet
- 4–10 × 1–3 cm, bel, poln, lahko z rahlim vijoličastim nadihom.
- Meso
- Belo, čvrsto, lahko počasi nekoliko posivi; za golobice razmeroma manj krhko.
- Vonj
- Blag, brez izrazite posebnosti.
- Trosni odtis
- Bel.
Velikost
- Premer klobuka
- 5–15 cm
- Višina beta
- 4–10 cm
- Debelina beta
- 1–3 cm
Habitat
V listnatih in mešanih gozdovih, predvsem ob bukvah in hrastih.
Obdobje rasti
junij, julij, avgust, september, oktober, november
Ekologija
- Način prehranjevanja
- Mikorizna
- Gostiteljska drevesa
- Bukev (Fagus), Hrast (Quercus)
- Podlaga
- Gozdna tla
- Opombe
- Mikorizna vrsta listnatih in mešanih gozdov, pogosto ob bukvah in hrastih.
Razširjenost
- Opombe
- V Evropi razširjena in marsikje pogosta gozdna vrsta.
Kako jo ločiti od podobnih vrst
Zelenkasta golobica ima pogosto razpokano, mozaikasto površino klobuka in bolj krhke lističe. Druge zelene ali vijolične golobice so lahko skoraj enake; sama barva klobuka ni uporabna za zanesljivo določitev.
Podobne vrste
- Zelenkasta golobica (Russula virescens)
Zelenkasta golobica ima praviloma bolj zelen klobuk z značilno razpokano oziroma mozaično površino; lističi niso tako prožno »mastni« na otip.
Zanimivosti
Ali si vedel? Prožni, skoraj »mastni« lističi so med najbolj uporabnimi terenskimi znaki te vrste.