Szczegóły gatunku
Gołąbek śliczny
Russula rosea
Tradycyjnie jadalny
Zdjęcie: Мандрівниця · CC BY 4.0 · Źródło zdjęcia · Licencja
Opis
Średniej wielkości różowy do karminowoczerwonego gołąbek z białymi blaszkami, białym trzonem i łagodnym miąższem.
Cechy rozpoznawcze
Kapelusz jest gładki, różowy do karminowoczerwonego, często ciemniejszy pośrodku i może silnie blednąć. Blaszki są białe i gęste. Trzon biały.
Wskazówki identyfikacyjne
Sprawdź białe blaszki i trzon, różowoczerwony kapelusz, kruchą budowę gołąbka i łagodny miąższ. Wiarygodne oznaczenie czerwonych gołąbków może wymagać dodatkowych cech.
Szczegółowe cechy
- Kapelusz
- Kapelusz jest gładki, różowy do karminowoczerwonego, często ciemniejszy pośrodku i może silnie blednąć.
- Hymenofor
- Blaszki są białe i gęste.
- Trzon
- Trzon jest biały; miąższ początkowo jędrny, później kruchy.
- Miąższ
- Biały, początkowo jędrny, później dość kruchy.
- Zapach
- Bez charakterystycznego zapachu.
- Wysyp zarodników
- Białawy do bardzo jasnokremowego.
Wymiary
- Średnica kapelusza
- 4–8 cm
- Wysokość trzonu
- 3–8 cm
- Grubość trzonu
- 1,5–2,5 cm
Siedlisko
Z drzewami liściastymi i iglastymi, często w buczynach, latem i jesienią.
Okres owocnikowania
lipiec, sierpień, wrzesień, październik
Ekologia
- Sposób odżywiania
- Mikoryzowy
- Drzewa gospodarze
- Buk (Fagus)
- Podłoże
- Gleba leśna
- Uwagi
- Z drzewami liściastymi i iglastymi, często w buczynach, latem i jesienią.
Jak odróżnić od podobnych gatunków
Russula nobilis i R. emetica mogą być podobnie czerwone, ale mają ostry miąższ i nie nadają się do spożycia.
Podobne gatunki
- Gołąbek buczynowy (Russula nobilis) NIEBEZPIECZNY
- Gołąbek wymiotny (Russula emetica) NIEBEZPIECZNY
- Russula silvestris
Ciekawostki
Czy wiesz, że? Łagodny miąższ jest pomocniczą cechą w porównaniu z podobnymi czerwonymi gołąbkami, które mogą być wyraźnie ostre.