Szczegóły gatunku
Gołąbek śliczny
Russula rosea
Tradycyjnie jadalny
Zdjęcie: Мандрівниця · CC BY 4.0 · Źródło zdjęcia · Licencja
Opis
Średniej wielkości różowy do karminowoczerwonego gołąbek z białymi blaszkami, białym trzonem i łagodnym miąższem.
Cechy rozpoznawcze
Kapelusz jest gładki, różowy do karminowoczerwonego, często ciemniejszy pośrodku i może silnie blednąć. Blaszki są białe i gęste. Trzon biały.
Wskazówki identyfikacyjne
Sprawdź białe blaszki i trzon, różowoczerwony kapelusz, kruchą budowę gołąbka i łagodny miąższ. Wiarygodne oznaczenie czerwonych gołąbków może wymagać dodatkowych cech.
Jak odróżnić od podobnych gatunków
Russula nobilis i R. emetica mogą być podobnie czerwone, ale mają ostry miąższ i nie nadają się do spożycia.
Siedlisko
Z drzewami liściastymi i iglastymi, często w buczynach, latem i jesienią.
Okres owocnikowania
lipiec, sierpień, wrzesień, październik
Podobne gatunki
- Gołąbek buczynowy (Russula nobilis)
- Gołąbek wymiotny (Russula emetica)
- Russula silvestris