Szczegóły gatunku
Gołąbek Romella
Russula romellii
Warunkowo jadalny
Zdjęcie: Bente Rian · CC BY 4.0 · Źródło zdjęcia · Licencja
Opis
Duży malinowo- do winnoczerwonego gołąbek z żółknącymi blaszkami, masywnym białym trzonem i łagodnym miąższem.
Cechy rozpoznawcze
Kapelusz ma 7–20 cm szerokości, jest malinowo- do winnoczerwonego, czasem oliwkowozielonkawy pośrodku. Blaszki początkowo są kremowe, później żółte. Trzon jest biały, gruby i masywny.
Wskazówki identyfikacyjne
Sprawdź duży rozmiar, malinowoczerwony kapelusz z możliwym oliwkowym środkiem, żółty wysyp zarodników lub żółknące blaszki oraz masywny biały trzon.
Jak odróżnić od podobnych gatunków
Russula olivacea jest podobna, ale często ma różowawo zabarwiony trzon. Barwa kapelusza u dużych gołąbków jest bardzo zmienna.
Siedlisko
Rośnie w różnych typach lasów, głównie na glebach wapiennych, latem i wczesną jesienią.
Okres owocnikowania
czerwiec, lipiec, sierpień, wrzesień