Podrobnosti druhu
Holubinka Romellova
Russula romellii
Podmíněně jedlá
Foto: Bente Rian · CC BY 4.0 · Zdroj fotografie · Licence
Popis
Velká malinově až vínově červená holubinka se žloutnoucími lupeny, statným bílým třeněm a mírnou dužninou.
Určovací znaky
Klobouk je 7–20 cm široký, malinově až vínově červený, někdy uprostřed olivově nazelenalý. Lupeny jsou zpočátku krémové a později žluté. Třeň je bílý, silný a robustní.
Určovací vodítka
Zkontrolujte velkou velikost, malinově červený klobouk s možným olivovým středem, žlutý výtrusný prach nebo žloutnoucí lupeny a statný bílý třeň.
Jak odlišit podobné druhy
Holubinka olivová je podobná, ale často má narůžovělý třeň. Barva klobouku je u velkých holubinek velmi proměnlivá.
Stanoviště
Roste v různých typech lesů, hlavně na vápnitých půdách, v létě a na začátku podzimu.
Období růstu
červen, červenec, srpen, září