Pojedinosti vrste
Šumska pečurka
Agaricus sylvicola
Tradicionalno jestiva
Fotografija: Richard Daniel (RichardDaniel) · CC BY-SA 3.0 · Izvor fotografije · Licenca
Opis
Bijela do kremasta šumska pečurka koja na dodir žuti i karakteristično miriše na anis.
Prepoznatljive značajke
Klobuk je svilenkasto bijel do krem, listići su slobodni i od sivoružičastih postaju tamnosmeđi. Stručak ima viseći vjenčić, baza može biti zadebljana, a površina na dodir žuti.
Ključ za prepoznavanje
Provjeri miris na anis, žućenje na dodir, slobodne listiće i viseći vjenčić. Cijela baza stručka treba biti vidljiva.
Kako je razlikovati od sličnih vrsta
Otrovne Agaricus xanthodermus i A. moelleri mogu snažno žutjeti, ali obično imaju neugodan fenolni miris nalik tinti. Samo žućenje nije dovoljno.
Stanište
Raste na tlu u listopadnim i crnogoričnim šumama, pojedinačno ili u skupinama, uglavnom od ljeta do jeseni.
Razdoblje rasta
srpanj, kolovoz, rujan, listopad