Pojedinosti vrste
Jestiva krasnica
Russula vesca
Potreban oprez
Fotografija: Nativeplants garden · CC BY-SA 4.0 · Izvor fotografije · Licenca
Opis
Ružičasta do mesnocrvena krasnica s blijedim listićima i često prekratkom kožicom klobuka.
Prepoznatljive značajke
Rub klobuka može pokazivati bijeli pojas mesa poput sitnih zubića; okus je blag, stručak bijel.
Ključ za prepoznavanje
Za određivanje provjeri cijelo plodište. Ružičasta do mesnocrvena krasnica s blijedim listićima i često prekratkom kožicom klobuka. Rub klobuka može pokazivati bijeli pojas mesa poput sitnih zubića; okus je blag, stručak bijel. Tipično stanište: Listopadne i mješovite šume, osobito uz bukvu, hrast i lijesku.
Detaljne značajke
- Klobuk
- 6–11 cm, isprva polukuglast, zatim spljošten i udubljen u sredini; mesnato crvenkast do smećkast, uz rub svjetliji.
- Trusnica
- Listići su bijeli, razmjerno gusti, mjestimice račvasti; u starih primjeraka mogu smeđe pjegaviti.
- Stručak
- 2–8 × 1–2 cm, bijel, pun i valjkast, često malo sužen prema bazi; pritiskom može požutjeti pa posmeđiti.
- Meso
- Bijelo i krhko, osobito u stručku može malo posmeđiti.
- Miris
- Neizražen do ugodan.
- Otisak spora
- Bjelkast.
Veličina
- Promjer klobuka
- 6–11 cm
- Visina stručka
- 2–8 cm
- Debljina stručka
- 1–2 cm
Stanište
Listopadne i mješovite šume, osobito uz bukvu, hrast i lijesku.
Razdoblje rasta
lipanj, srpanj, kolovoz, rujan, listopad
Ekologija
- Način prehrane
- Mikorizna
- Podloga
- Šumsko tlo
- Napomene
- Mikorizna vrsta listopadnih, crnogoričnih i mješovitih šuma; raste pojedinačno ili u skupinama.
Kako je razlikovati od sličnih vrsta
Usporedi ponajprije sa sljedećim sličnim vrstama: Russula atropurpurea, Russula rosea, Russula xerampelina. Pri određivanju provjeri kombinaciju oblika i boje klobuka, trusišta, stručka, promjena mesa i staništa. Jedna značajka ili fotografija nisu dovoljne; ako se ključne značajke ne podudaraju s opisom, nalaz nemoj smatrati potvrđenim.
Slične vrste
- Purpurna krasnica (Russula atropurpurea)
Obično ima tamniji ljubičastocrveni klobuk i može biti izraženije ljuta ili neugodna.
- Haringova golubača (Russula xerampelina)
Često razvija karakterističan miris po ribi ili rakovima i drukčiju kemijsku reakciju mesa.