Artendetails
Grubiger Milchling
Lactarius scrobiculatus
Giftig
Foto: Holger Krisp · CC BY 3.0 · Bildquelle · Lizenz
Beschreibung
Großer gelblicher Milchling mit stark grubigem Stiel, behaartem Hutrand und weißer Milch, die an der Luft rasch gelb wird.
Erkennungsmerkmale
Der Hut ist 10–20 cm breit, fleischig, gelb und im Alter tief vertieft; der junge Rand ist behaart. Der Stiel ist weiß mit gelben Gruben. Die Milch ist weiß, scharf und wird an der Luft leuchtend gelb.
Bestimmungsschlüssel
Gelben behaarten Hut, deutliche Gruben am Stiel und weiße Milch prüfen, die rasch leuchtend gelb wird. FungiTrail empfiehlt keine Geschmacksprobe.
Abgrenzung von ähnlichen Arten
Andere große gelbe Milchlinge sind sehr ähnlich. Arten mit weißer scharfer Milch, die leuchtend gelb wird, sollten ohne Fachkenntnis nicht für Speisezwecke bestimmt werden.
Lebensraum
Wächst vor allem bei Fichten und anderen Nadelbäumen, im Sommer und Herbst.
Erscheinungszeit
Juli, August, September, Oktober
Ähnliche Arten
- Lactarius intermedius
- Lactarius citriolens
- Birken-Milchling (Lactarius torminosus)