Szczegóły gatunku
Mleczaj dołkowany
Lactarius scrobiculatus
Trujący
Zdjęcie: Holger Krisp · CC BY 3.0 · Źródło zdjęcia · Licencja
Opis
Duży żółtawy mleczaj z silnie dołkowanym trzonem, owłosionym brzegiem kapelusza i białym mleczkiem, które na powietrzu szybko żółknie.
Cechy rozpoznawcze
Kapelusz ma 10–20 cm szerokości, jest mięsisty, żółty i z wiekiem głęboko zagłębiony; u młodych owocników brzeg jest owłosiony. Trzon jest biały z żółtymi dołkami. Mleczko jest białe, ostre i na powietrzu staje się jaskrawożółte.
Wskazówki identyfikacyjne
Sprawdź żółty, owłosiony kapelusz, wyraźne dołki na trzonie oraz białe mleczko, które szybko staje się jaskrawożółte. FungiTrail nie zaleca próbowania ostrego mleczka.
Szczegółowe cechy
- Kapelusz
- Kapelusz ma 10–20 cm szerokości, jest mięsisty, żółty i z wiekiem głęboko zagłębiony; u młodych owocników brzeg jest owłosiony.
- Trzon
- Trzon jest biały z żółtymi dołkami.
Wymiary
- Średnica kapelusza
- 10–20 cm
Siedlisko
Rośnie głównie ze świerkiem i innymi drzewami iglastymi, latem i jesienią.
Okres owocnikowania
lipiec, sierpień, wrzesień, październik
Ekologia
- Drzewa gospodarze
- Świerk (Picea)
- Uwagi
- Rośnie głównie ze świerkiem i innymi drzewami iglastymi, latem i jesienią.
Jak odróżnić od podobnych gatunków
Inne duże żółte mleczaje są bardzo podobne. Gatunków z białym ostrym mleczkiem szybko żółknącym nie należy oznaczać do celów spożywczych bez wiedzy eksperckiej.
Podobne gatunki
- Lactarius intermedius
- Lactarius citriolens
- Mleczaj wełnianka (Lactarius torminosus) NIEBEZPIECZNY