Podrobnosti druhu
Kozák hrabový
Leccinellum pseudoscabrum
Podmienečne jedlá
Foto: Matej Frančeškin · CC BY 4.0 · Zdroj fotografie · Licencia
Opis
Sivohnedý až hnedý kozák s jemne popraskaným klobúkom a drsne šupinkatým hlúbikom, zvyčajne pri hrabe.
Určovacie znaky
Dužina po rozkrojení môže sivieť, ružovieť alebo černieť; hlúbik nesie tmavé drsné šupinky.
Určovacie vodítka
Na určenie skontrolujte celú plodnicu. Sivohnedý až hnedý kozák s jemne popraskaným klobúkom a drsne šupinkatým hlúbikom, zvyčajne pri hrabe. Dužina po rozkrojení môže sivieť, ružovieť alebo černieť; hlúbik nesie tmavé drsné šupinky. Typické stanovište: Listnaté lesy, parky a aleje s hrabom a lieskou.
Podrobné znaky
- Klobúk
- 3–12 cm, polguľovitý až mierne kužeľovitý, okrovohnedý, hrubo vráskavý a za sucha často praskajúci.
- Hymenofor
- Rúrky sú spočiatku belavé, neskôr žltosivé; póry po otlačení tmavnú.
- Hlúbik
- 7–15 × 1–2 cm, belavý až sivý, s drsnými šupinkami, ktoré s vekom tmavnú.
- Dužina
- Belavá; po rozrezaní môže najprv ružovieť, potom sivieť a výrazne černieť.
- Vôňa
- Príjemná, nevýrazná.
- Výtrusný prach
- Tabakovohnedý.
Rozmery
- Priemer klobúka
- 3–12 cm
- Výška hlúbika
- 7–15 cm
- Hrúbka hlúbika
- 1–2 cm
Biotop
Listnaté lesy, parky a aleje s hrabom a lieskou.
Obdobie rastu
jún, júl, august, september, október
Ekológia
- Spôsob výživy
- Mykorízna
- Hostiteľské stromy
- Hrab (Carpinus), Lieska (Corylus)
- Substrát
- Lesná pôda, Trávnatá pôda
- Poznámky
- Najcharakteristickejšie je spojený s hrabom, tiež s lieskou, často na okrajoch lesov a v tráve.
Ako odlíšiť podobné druhy
Porovnajte najmä s týmito podobnými druhmi: Leccinum scabrum, Leccinum versipelle. Spoločne posudzujte tvar a farbu klobúka, výtrusorodú plochu, hlúbik, zmeny dužiny a stanovište. Jediný znak ani fotografia nestačia; ak kľúčové znaky nezodpovedajú opisu, nepovažujte určenie za potvrdené.
Podobné druhy
- Kozák brezový (Leccinum scabrum)
Kozák brezový rastie s brezou a jeho dužina zvyčajne černie oveľa menej výrazne.
- Kozák žltooranžový (Leccinum versipelle)
Kozák žltooranžový má oranžový až červenohnedý klobúk a je charakteristicky spojený s brezou.
Zaujímavosti
Vedeli ste? Silné černenie dužiny spolu s rastom pri hrabe je dôležitou kombináciou znakov.