Podrobnosti druhu
Koralovec bukový
Hericium coralloides
Tradične jedlá
Foto: Игорь Лебединский · CC BY 3.0 · Zdroj fotografie · Licencia
Opis
Biela silno vetvená drevná huba s množstvom ostňov visiacich z koralovitých vetiev.
Určovacie znaky
Na rozdiel od koralovca ježovitého je plodnica silno rozvetvená; staršie plodnice žltnú.
Určovacie vodítka
Na určenie skontrolujte celú plodnicu. Biela silno vetvená drevná huba s množstvom ostňov visiacich z koralovitých vetiev. Na rozdiel od koralovca ježovitého je plodnica silno rozvetvená; staršie plodnice žltnú. Typické stanovište: Na mŕtvom dreve listnáčov, najmä buka; často vzácny a ochranársky významný druh.
Podrobné znaky
- Klobúk
- 6–30 cm široká, silno koralovito vetvená plodnica, spočiatku snehobiela až krémová a neskôr žltkastookrová.
- Hymenofor
- Plodná plocha pokrýva tenké približne 0,5–2 cm dlhé ostne, ktoré visia v malých zväzkoch z vetiev.
- Hlúbik
- Krátke hrubé miesto prirastenia sa delí do početných koralovitých vetiev.
- Dužina
- Biela a krehká.
- Vôňa
- Príjemná a mierna.
- Výtrusný prach
- Biely.
Biotop
Na mŕtvom dreve listnáčov, najmä buka; často vzácny a ochranársky významný druh.
Obdobie rastu
august, september, október, november
Ekológia
- Spôsob výživy
- Parazitická
- Hostiteľské stromy
- Jedľa (Abies)
- Substrát
- Živé drevo, Mŕtve drevo, Pne
- Poznámky
- Rastie na stojacich alebo padnutých kmeňoch a pňoch ihličnanov, najmä jedle, od konca leta do jesene.
Ako odlíšiť podobné druhy
Porovnajte najmä s týmito podobnými druhmi: Hericium erinaceus. Spoločne posudzujte tvar a farbu klobúka, výtrusorodú plochu, hlúbik, zmeny dužiny a stanovište. Jediný znak ani fotografia nestačia; ak kľúčové znaky nezodpovedajú opisu, nepovažujte určenie za potvrdené.
Podobné druhy
- Koralovec ježovitý (Hericium erinaceus)
Koralovec ježovitý je kompaktnejší a má veľmi dlhé rovnobežne visiace ostne namiesto silno koralovitej kostry.
- Hericium clathroides
Hericium clathroides je makroskopicky veľmi podobný, ale rastie najmä na listnatom dreve, predovšetkým buku.
Ochrana druhu
- Chránený druh
- Áno
- Červený zoznam
- V – zraniteľný druh
- Poznámky
- Druh je v Slovinsku právne chránený podľa predpisu o chránených voľne rastúcich hubách. Na slovinskom červenom zozname: V – zraniteľný druh.
Zaujímavosti
Vedeli ste? Okrem koralovitého tvaru je dôležitý aj hostiteľ: druh býva často spojený s jedľou.