Podrobnosti druhu
Korálovec bukový
Hericium coralloides
Tradičně jedlá
Foto: Игорь Лебединский · CC BY 3.0 · Zdroj fotografie · Licence
Popis
Bílá silně větvená dřevní houba s mnoha ostny visícími z korálovitých větví.
Určovací znaky
Na rozdíl od korálovce ježatého je plodnice silně rozvětvená; starší plodnice žloutnou.
Určovací vodítka
Pro určení zkontrolujte celou plodnici. Bílá silně větvená dřevní houba s mnoha ostny visícími z korálovitých větví. Na rozdíl od korálovce ježatého je plodnice silně rozvětvená; starší plodnice žloutnou. Typické stanoviště: Na mrtvém dřevě listnáčů, zejména buku; často vzácný a ochranářsky významný druh.
Podrobné znaky
- Klobouk
- 6–30 cm široká, silně korálovitě větvená plodnice, zpočátku sněhově bílá až krémová a později žlutavě okrová.
- Hymenofor
- Plodná plocha pokrývá tenké asi 0,5–2 cm dlouhé ostny, které visí v malých svazečcích z větví.
- Třeň
- Krátké silné místo přirostnutí se dělí do četných korálovitých větví.
- Dužnina
- Bílá a křehká.
- Vůně
- Příjemná a mírná.
- Výtrusný prach
- Bílý.
Stanoviště
Na mrtvém dřevě listnáčů, zejména buku; často vzácný a ochranářsky významný druh.
Období růstu
srpen, září, říjen, listopad
Ekologie
- Způsob výživy
- Parazitická
- Hostitelské stromy
- Jedle (Abies)
- Substrát
- Živé dřevo, Mrtvé dřevo, Pařezy
- Poznámky
- Roste na stojících nebo padlých kmenech a pařezech jehličnanů, zejména jedle, od konce léta do podzimu.
Jak odlišit podobné druhy
Porovnejte zejména s těmito podobnými druhy: Hericium erinaceus. Posuzujte společně tvar a barvu klobouku, výtrusorodou plochu, třeň, změny dužniny a stanoviště. Jediný znak ani fotografie nestačí; pokud klíčové znaky neodpovídají popisu, nepovažujte určení za potvrzené.
Podobné druhy
- Korálovec ježatý (Hericium erinaceus)
Korálovec ježatý je kompaktnější a má velmi dlouhé rovnoběžně visící ostny namísto silně korálovité kostry.
- Hericium clathroides
Hericium clathroides je makroskopicky velmi podobný, ale roste hlavně na listnatém dřevě, zejména buku.
Ochrana druhu
- Chráněný druh
- Ano
- Červený seznam
- V – zranitelný druh
- Poznámky
- Druh je ve Slovinsku právně chráněn podle předpisu o chráněných volně rostoucích houbách. Na slovinském červeném seznamu: V – zranitelný druh.
Zajímavosti
Věděli jste? Kromě korálovitého tvaru je důležitý také hostitel: druh bývá často spojen s jedlí.