Szczegóły gatunku
Soplówka bukowa
Hericium coralloides
Tradycyjnie jadalny
Zdjęcie: Игорь Лебединский · CC BY 3.0 · Źródło zdjęcia · Licencja
Opis
Biały, silnie rozgałęziony grzyb nadrzewny z licznymi kolcami zwisającymi z koralowatych gałązek.
Cechy rozpoznawcze
W przeciwieństwie do soplówki jeżowatej owocnik jest silnie rozgałęziony; starsze okazy żółkną.
Wskazówki identyfikacyjne
Przy oznaczaniu sprawdź cały owocnik. Biały, silnie rozgałęziony grzyb nadrzewny z licznymi kolcami zwisającymi z koralowatych gałązek. W przeciwieństwie do soplówki jeżowatej owocnik jest silnie rozgałęziony; starsze okazy żółkną. Typowe siedlisko: Na martwym drewnie liściastym, szczególnie buka; często rzadka i ważna z punktu widzenia ochrony.
Jak odróżnić od podobnych gatunków
Porównaj szczególnie z podobnymi gatunkami: Hericium erinaceus, Hericium clathroides. Oceń łącznie kształt i barwę owocnika, powierzchnię zarodnikonośną, trzon lub sposób przyrośnięcia, zmiany miąższu i siedlisko. Pojedyncza cecha ani fotografia nie wystarcza; jeśli kluczowe cechy nie zgadzają się z opisem, nie uznawaj oznaczenia za potwierdzone.
Siedlisko
Na martwym drewnie liściastym, szczególnie buka; często rzadka i ważna z punktu widzenia ochrony.
Okres owocnikowania
sierpień, wrzesień, październik, listopad