Szczegóły gatunku
Gołąbek ciemnopurpurowy
Russula atropurpurea
Niejadalny
Zdjęcie: Dominicus Johannes Bergsma · CC BY-SA 4.0 · Źródło zdjęcia · Licencja
_(d.j.b.)_01.jpg){kind=link}
Opis
Masywny purpurowy do winnoczerwonego gołąbek z prawie czarnym środkiem kapelusza, białym trzonem i mniej lub bardziej ostrym smakiem.
Cechy rozpoznawcze
Kapelusz ma około 8–12 cm szerokości, jest purpurowy do winnoczerwonego, często bardzo ciemny pośrodku i błyszczący. Blaszki są początkowo białe, później mogą pojawiać się na nich brązowe plamy. Trzon pozostaje biały.
Wskazówki identyfikacyjne
Sprawdź bardzo ciemny purpurowy środek kapelusza, biały trzon i białe blaszki młodych okazów. U gołąbków sama barwa nie wystarcza do oznaczenia.
Jak odróżnić od podobnych gatunków
Kilka winnoczerwonych lub fioletowych gołąbków wygląda podobnie. Wiarygodne oznaczenie wymaga połączenia barwy, smaku, wysypu zarodników i siedliska.
Siedlisko
Rośnie z drzewami liściastymi i iglastymi, często z dębem i w lasach mieszanych, od lata do późnej jesieni; pospolity.
Okres owocnikowania
czerwiec, lipiec, sierpień, wrzesień, październik, listopad