Artendetails

Purpurschwarzer Täubling

Russula atropurpurea

Ungenießbar
Purpurschwarzer Täubling – Russula atropurpurea

Foto: Dominicus Johannes Bergsma · CC BY-SA 4.0 · Bildquelle · Lizenz

Beschreibung

Kräftiger purpur- bis weinroter Täubling mit fast schwarzer Hutmitte, weißem Stiel und mehr oder weniger scharfem Geschmack.

Erkennungsmerkmale

Der Hut ist etwa 8–12 cm breit, purpur- bis weinrot, häufig in der Mitte sehr dunkel und glänzend. Lamellen zunächst weiß, später teils braunfleckig. Der Stiel bleibt weiß.

Bestimmungsschlüssel

Sehr dunkle purpurne Hutmitte, weißen Stiel und junge weiße Lamellen prüfen. Bei Täublingen reicht die Farbe allein nicht zur Bestimmung.

Detaillierte Merkmale

Hut
Der Hut ist etwa 8–12 cm breit, purpur- bis weinrot, häufig in der Mitte sehr dunkel und glänzend.
Fruchtschicht
Die Lamellen sind anfangs weiß, später können braune Flecken auftreten.
Stiel
Der Stiel bleibt weiß.

Größe

Hutdurchmesser
8–12 cm

Lebensraum

Wächst bei Laub- und Nadelbäumen, häufig bei Eichen und in Mischwäldern, vom Sommer bis Spätherbst; häufig.

Erscheinungszeit

Juni, Juli, August, September, Oktober, November

Ökologie

Wirtsbäume
Eiche (Quercus)
Hinweise
Wächst bei Laub- und Nadelbäumen, häufig bei Eichen und in Mischwäldern, vom Sommer bis Spätherbst; häufig.

Abgrenzung von ähnlichen Arten

Mehrere weinrote oder violette Täublinge sind ähnlich. Eine sichere Bestimmung erfordert die Kombination von Farbe, Geschmack, Sporenpulver und Standort.

Ähnliche Arten

Quellen der erweiterten Beschreibung