Pojedinosti vrste

Suha puževica

Hygrophorus penarius

Tradicionalno jestiva

Opis

Velika bijela do bjelokosna puževica suhog čvrstog klobuka i rijetkih debelih listića.

Prepoznatljive značajke

Klobuk je mesnat, rub dugo podvijen, sredina može biti svijetlo oker. Stručak je zdepast, bjelkast i sitno pahuljast, a listići svijetli i blago silaze niz stručak.

Ključ za prepoznavanje

Važna je kombinacija velikog čvrstog bijelog do bjelokosnog klobuka, relativno suhe površine, rijetkih debelih listića i zdepastog svijetlog stručka. Za razliku od mnogih puževica nije izrazito sluzava.

Detaljne značajke

Klobuk: Velika bijela do boje bjelokosti puževica sa suhim čvrstim klobukom te debelim, široko razmaknutim listićima.
Trusnica: Klobuk je mesnat i njegov rub dugo ostaje podvinut, a sredina može biti svijetlo oker. Stručak je snažan, bjelkast i sitno pahuljast; svijetli listići blago se spuštaju niz stručak.
Meso: Bijelo do bjelkasto i čvrsto.
Miris: Bez izraženog mirisa.
Otisak spora: Bijel.

Veličina

Promjer klobuka: 6–10 cm
Visina stručka: 5–8 cm
Debljina stručka: 0,8–2,5 cm

Stanište

Svijetle listopadne šume, osobito uz hrast i druge listače na vapnenastim tlima; u jesen.

Razdoblje rasta

rujan, listopad, studeni

Ekologija

Način prehrane: Mikorizna
Stabla domaćini: Hrast (Quercus)
Podloga: Šumsko tlo
Tlo: Vapnenasta
Napomene: Mikorizna vrsta. Svijetle listopadne šume, osobito uz hrast i druge listače na vapnenastim tlima; u jesen.

Kako je razlikovati od sličnih vrsta

Sluzave i druge bijele puževice mogu biti slične, ali imaju izraženiju sluzavu prevlaku ili drugačiju povezanost sa stablima. Kod bijelih listićarki uvijek provjeri prsten, ovojnicu i otrusinu.

Slične vrste

Hygrophorus gliocyclus
Bjelokosna puževica (Hygrophorus eburneus)

Zanimljivosti

Jeste li znali? Za puževicu je površina klobuka razmjerno suha, što pomaže razlikovanju od sluzavijih bijelih srodnika.

Izvori proširenog opisa

Hygrophorus penarius – gobe.si

PRIJAVA Natrag u katalog