Pojedinosti vrste
Bjelokosna puževica
Hygrophorus eburneus
Uvjetno jestiva
Fotografija: Jerzy Opioła · CC BY-SA 4.0 · Izvor fotografije · Licenca
Opis
Potpuno bijela do bjelokosna, vrlo sluzava puževica voštanih listića.
Prepoznatljive značajke
Klobuk i stručak po vlazi su vrlo sluzavi, listići rijetki i blago silaze niz stručak.
Ključ za prepoznavanje
Za određivanje provjeri cijelo plodište. Potpuno bijela do bjelokosna, vrlo sluzava puževica voštanih listića. Klobuk i stručak po vlazi su vrlo sluzavi, listići rijetki i blago silaze niz stručak. Tipično stanište: Ponajprije bukove i druge listopadne šume.
Detaljne značajke
- Klobuk
- 3–6 cm, isprva zvonasto ispupčen, poslije raširen sa širokom grbicom, bijel do boje bjelokosti i jako sluzav.
- Trusnica
- Listići su bijeli, debeli i rijetki, ravno prirasli ili malo silaze niz stručak.
- Stručak
- 4–8 × 0,3–0,8 cm, bijel, valjkast, mazav, pri vrhu sitno zrnast.
- Meso
- Bijelo i mekano do čvrsto.
- Miris
- Blago neugodan, kod svježih primjeraka može biti karakterističan.
- Otisak spora
- Bijel.
Veličina
- Promjer klobuka
- 3–6 cm
- Visina stručka
- 4–8 cm
- Debljina stručka
- 0,3–0,8 cm
Stanište
Ponajprije bukove i druge listopadne šume.
Razdoblje rasta
kolovoz, rujan, listopad, studeni
Ekologija
- Način prehrane
- Mikorizna
- Stabla domaćini
- Bukva (Fagus)
- Podloga
- Šumsko tlo
- Napomene
- Mikorizna puževica listopadnih šuma, često povezana s bukvom.
Kako je razlikovati od sličnih vrsta
Usporedi ponajprije sa sljedećim sličnim vrstama: Hygrophorus cossus, Hygrophorus discoxanthus. Pri određivanju provjeri kombinaciju oblika i boje klobuka, trusišta, stručka, promjena mesa i staništa. Jedna značajka ili fotografija nisu dovoljne; ako se ključne značajke ne podudaraju s opisom, nalaz nemoj smatrati potvrđenim.
Slične vrste
- Hygrophorus cossus
Hygrophorus cossus također je bijel i sluzav, ali ima drukčiji, često izraženiji neugodan miris i razlikuje se ekološki.
- Žuteća puževica (Hygrophorus discoxanthus)
Hygrophorus discoxanthus starenjem ili oštećenjem često žuti do smećkasto mijenja boju.
Zanimljivosti
Jeste li znali? Kod ove vrste baza stručka može s jačom otopinom KOH reagirati mesnatocrveno do narančasto.