Podrobnosti druhu
Ryzec smrkový
Lactarius deterrimus
Nutná opatrnost
Foto: Holleday · CC BY 3.0 · Zdroj fotografie · Licence
Popis
Oranžový ryzec rostoucí se smrkem, s oranžovým mlékem, které později tmavne do vínově červena.
Určovací znaky
Poškozená místa často silně zelenají a klobouk je pásovaný. Hostitelský strom pomáhá odlišit jej od jiných oranžových ryzců.
Určovací vodítka
Pro určení zkontrolujte celou plodnici. Jde o oranžový ryzec rostoucí se smrkem, s oranžovým mlékem, které později tmavne do vínově červena. Poškozená místa často silně zelenají a klobouk je pásovaný. Hostitelský strom je důležitý určovací znak.
Podrobné znaky
- Klobouk
- 5–10 cm, oranžový až mrkvově oranžový, často pásovaný; stářím a po otlačení výrazně zelená.
- Hymenofor
- Lupeny jsou oranžové, husté, mírně sbíhavé a po otlačení zelenají.
- Třeň
- 5–8 × 1–1,5 cm, oranžový, později dutý; obvykle bez nápadných jamek, někdy s načervenalými skvrnami.
- Dužnina
- Světle oranžová; po poranění vytéká oranžové mléko, které později vínově červená, a poraněná místa mohou zelenat.
- Vůně
- Mírná až ovocně houbová.
- Výtrusný prach
- Světle okrový.
Rozměry
- Průměr klobouku
- 5–10 cm
- Výška třeně
- 5–8 cm
- Tloušťka třeně
- 1–1,5 cm
Stanoviště
Téměř výhradně se smrkem, ve smrkových a smíšených lesích.
Období růstu
červenec, srpen, září, říjen, listopad
Ekologie
- Způsob výživy
- Mykorhizní
- Hostitelské stromy
- Smrk (Picea)
- Substrát
- Lesní půda
- Poznámky
- Mykorhizně téměř výhradně se smrkem, ve smrkových a smíšených lesích a na jejich okrajích.
Rozšíření
- Poznámky
- V Evropě jeho rozšíření zhruba sleduje výskyt smrku a ve smrčinách může být místně běžný.
Jak odlišit podobné druhy
Ryzec pravý je spojen hlavně s borovicí, často má na třeni nápadnější jamky a jeho barevné změny se liší. U oranžových ryzců je třeba hodnotit barvu mléka, změny po poranění i hostitelský strom.
Podobné druhy
- Ryzec pravý (Lactarius deliciosus)
Ryzec pravý je silněji vázán na borovici a často má na třeni nápadné jamky; ryzec smrkový je vázán na smrk a silněji zelená.
Zajímavosti
Věděli jste? Silné zelenání po poškození vzniká chemickými změnami pigmentů v mléku a pletivech.