FungiTrail

Podrobnosti druhu

Ryzec kravský

Lactarius torminosus

Jedovatá
Ryzec kravský – Lactarius torminosus

Foto: Tocekas · CC BY-SA 3.0 · Zdroj fotografie · Licence

Popis

Růžový pásovaný ryzec se silně vlnatým podvinutým okrajem klobouku a bílým mlékem.

Určovací znaky

Mléko zůstává bílé a je palčivé, lupeny jsou světlé. Druh může způsobit zažívací otravu a nemá se používat k jídlu.

Určovací vodítka

Pro určení zkontrolujte celou plodnici. Typický je růžový pásovaný klobouk se silně vlnatým podvinutým okrajem, světlé lupeny a bílé mléko, které zůstává bílé. Roste mykorhizně s břízou, často na vlhkých nebo kyselých půdách.

Podrobné znaky

Klobouk
5–12 cm, růžový až lososový, výrazně pásovaný; mladý okraj je silně podvinutý a hustě vlnatý.
Hymenofor
Lupeny jsou bělavé až krémové, husté a mírně sbíhavé.
Třeň
2–6 × 1–2 cm, bělavý až růžový, válcovitý a s věkem někdy dutý.
Dužnina
Bílá a pevná; po poranění vytéká bílé, neměnné a silně palčivé mléko.
Vůně
Ovocná až lehce pryskyřičná.
Výtrusný prach
Krémový až světle narůžovělý.

Rozměry

Průměr klobouku
5–12 cm
Výška třeně
2–6 cm
Tloušťka třeně
1–2 cm

Stanoviště

Mykorhizně s břízou, často na vlhkých nebo kyselých půdách.

Období růstu

červenec, srpen, září, říjen, listopad

Ekologie

Způsob výživy
Mykorhizní
Hostitelské stromy
Bříza (Betula)
Substrát
Lesní půda
Půda
Vlhká, Kyselá
Poznámky
Mykorhizně s břízou, často na vlhkých nebo kyselých půdách v březových a smíšených porostech.

Rozšíření

Poznámky
Rozšířený v Evropě všude tam, kde se nacházejí vhodná březová stanoviště.

Jak odlišit podobné druhy

Jiné světlé nebo růžové ryzce mohou být podobné. Hodnoťte společně vlnatý okraj, pásování klobouku, barvu a změny mléka a vazbu na břízu.

Podobné druhy

Zajímavosti

Věděli jste? Silně vlnatý a podvinutý okraj mladých klobouků patří k nejnápadnějším makroskopickým znakům tohoto druhu.

Zdroje rozšířeného popisu

PŘIHLÁSIT Zpět do katalogu