Podrobnosti druhu
Holubinka osmahlá
Russula adusta
Nejedlá
Foto: Jerzy Opioła · CC BY-SA 4.0 · Zdroj fotografie · Licence
Popis
Velká šedohnědá až téměř černá holubinka s vmáčklým kloboukem a dužninou, která po poranění pomalu přechází do růžových až šedých tónů.
Určovací znaky
Lupeny jsou zpočátku bílé a husté, později okrové; třeň je pevný, šedobílý až kouřově šedý a změny barvy dužniny jsou pomalejší než u některých jiných černajících holubinek.
Určovací vodítka
Pro určení zkontrolujte celou plodnici. Velká šedohnědá až téměř černá holubinka s vmáčklým kloboukem a dužninou, která po poranění pomalu přechází do růžových až šedých tónů. Lupeny jsou zpočátku bílé a husté, později okrové; třeň je pevný, šedobílý až kouřově šedý a změny barvy dužniny jsou pomalejší než u některých jiných černajících holubinek. Typické stanoviště: Především jehličnaté lesy, často s borovicí a smrkem, od začátku léta do podzimu.
Jak odlišit podobné druhy
Holubinka černající má silnější a řidší lupeny a před černáním se často výrazněji zbarvuje do červena. Jiné černající holubinky se liší hustotou lupenů a pořadím barevných změn; k jistému druhovému určení může být nutná mikroskopie.
Stanoviště
Především jehličnaté lesy, často s borovicí a smrkem, od začátku léta do podzimu.
Období růstu
červen, červenec, srpen, září, říjen
Podobné druhy
- Holubinka černající (Russula nigricans)
- Russula densifolia
- Russula albonigra