Podrobnosti vrste
Osmojena golobica
Russula adusta
Neužitna
Fotografija: Jerzy Opioła · CC BY-SA 4.0 · Vir fotografije · Licenca
Opis
Velika sivorjava do skoraj črna golobica z ugreznjenim klobukom in mesom, ki se po poškodbi počasi rožnato oziroma sivkasto spreminja.
Prepoznavne značilnosti
Lističi so sprva beli in gosti, pozneje okrasti. Bet je čvrst, sivobel do dimno siv, meso pa se spreminja počasneje kot pri nekaterih drugih črnečih golobicah.
Ključ za prepoznavanje
Preveri velik sivo rjav do osmojen klobuk, goste bele do okraste lističe, čvrst sivkast bet in počasno barvno spremembo poškodovanega mesa. Pri črnečih golobicah je hitrost in zaporedje barvnih sprememb pomemben, vendar ne edini znak.
Podrobni prepoznavni znaki
- Klobuk
- Velika sivo rjava do skoraj črna golobica z udrtim klobukom in mesom, ki se po poškodbi počasi obarva rožnato do sivo.
- Trosovnica
- Lističi so sprva beli in gosti, pozneje okrasti. Bet je čvrst, sivo bel do dimno siv, meso pa spreminja barvo počasneje kot pri nekaterih drugih črnečih golobicah.
- Meso
- Belo; po poškodbi se počasi obarva rožnato do sivkasto.
- Vonj
- Značilen nekoliko zatohel vonj, opisan kot vonj starega vinskega soda.
- Trosni odtis
- Bel.
Velikost
- Premer klobuka
- 5–17 cm
- Višina beta
- 4–11 cm
- Debelina beta
- 1–3 cm
Habitat
Predvsem v iglastih gozdovih, pogosto pod borom in smreko; od zgodnjega poletja do jeseni.
Obdobje rasti
junij, julij, avgust, september, oktober
Ekologija
- Način prehranjevanja
- Mikorizna
- Gostiteljska drevesa
- Bor (Pinus), Smreka (Picea)
- Podlaga
- Gozdna tla
- Opombe
- Mikorizna vrsta. Predvsem v iglastih gozdovih, pogosto pod borom in smreko; od zgodnjega poletja do jeseni.
Kako jo ločiti od podobnih vrst
Črneča golobica ima debelejše in redkejše lističe ter pogosto hitrejše izrazito rdečenje pred črnenjem. Gostolistna in črnjava golobica se razlikujeta po gostoti lističev ter poteku rdečenja in črnenja. Za natančno določitev je pogosto potrebna dodatna mikroskopska preverba.
Podobne vrste
- Črneča golobica (Russula nigricans)
- Russula densifolia
- Russula albonigra
Zanimivosti
Ali si vedel? Počasno rožnatenje mesa pomaga razlikovati vrsto od nekaterih sorodnih črnečih golobic, pri katerih so spremembe hitrejše in močnejše.