Podrobnosti druhu

Holubinka kolčaví

Russula mustelina

Tradičně jedlá
Holubinka kolčaví – Russula mustelina

Foto: Szabi237 · CC BY 3.0 · Zdroj fotografie · Licence

Popis

Robustní lískově až okrově hnědá holubinka, která shora může připomínat hřib, ale pod kloboukem má lupeny.

Určovací znaky

Klobouk je tlustý a hladký a pokožka se obtížně slupuje. Lupeny jsou zpočátku bělavé, později krémové až nahnědlé; statný bílý třeň může na poškozených místech hnědnout.

Určovací vodítka

Pro určení zkontrolujte celou plodnici. Robustní lískově až okrově hnědá holubinka, která shora může připomínat hřib, ale pod kloboukem má lupeny. Klobouk je tlustý a hladký a pokožka se obtížně slupuje. Lupeny jsou zpočátku bělavé, později krémové až nahnědlé; statný bílý třeň může na poškozených místech hnědnout. Typické stanoviště: Zejména ve vyšších polohách se smrkem a dalšími jehličnany; koncem léta a na podzim.

Jak odlišit podobné druhy

Podobné hnědé holubinky se liší barvou lupenů, vůní a reakcí dužniny. U starších plodnic je třeba posuzovat více znaků současně, nejen barvu klobouku.

Stanoviště

Zejména ve vyšších polohách se smrkem a dalšími jehličnany; koncem léta a na podzim.

Období růstu

srpen, září, říjen

Podobné druhy

Zdroje rozšířeného popisu