Podrobnosti druhu
Šťavnačka bledá
Hygrophorus discoxanthus
Tradične jedlá
Foto: Strobilomyces · CC BY-SA 3.0 · Zdroj fotografie · Licencia
Opis
Svetlá šťavnačka zo skupiny bielych druhov rodu Hygrophorus, ktorá s vekom a pri vysychaní žltne až hnedne; slovinský zdroj ju uvádza ako jedlú.
Určovacie znaky
Klobúk je belavý až krémový a v starobe môže prechádzať do žltohnedej. Lupene sú svetlé, hrubé a široko rozostúpené, typické pre šťavnačky. Hlúbik je svetlý a bez výrazného prsteňa.
Určovacie vodítka
Na určenie skontrolujte celú plodnicu. Svetlá šťavnačka zo skupiny bielych druhov rodu Hygrophorus, ktorá s vekom a pri vysychaní žltne až hnedne; slovinský zdroj ju uvádza ako jedlú. Klobúk je belavý až krémový a v starobe môže prechádzať do žltohnedej. Lupene sú svetlé, hrubé a široko rozostúpené, typické pre šťavnačky. Hlúbik je svetlý a bez výrazného prsteňa. Typické stanovište: Je viazaná najmä na listnaté lesy, predovšetkým bučiny, a plodí na jeseň.
Podrobné znaky
- Klobúk
- Klobúk je belavý až krémový a s vekom môže prechádzať do žltohnedej farby.
- Hymenofor
- Lupene sú svetlé, hrubé a široko rozostúpené, typické pre šťavnačky.
- Hlúbik
- Hlúbik je svetlý a bez výrazného prsteňa.
Biotop
Je viazaná najmä na listnaté lesy, predovšetkým bučiny, a plodí na jeseň.
Obdobie rastu
september, október, november
Ekológia
- Poznámky
- Je viazaná najmä na listnaté lesy, predovšetkým bučiny, a plodí na jeseň.
Ako odlíšiť podobné druhy
Hygrophorus eburneus zostáva čistejšie biely, zatiaľ čo H. cossus má silnejší nepríjemný pach. Biele šťavnačky sa môžu určovať ťažko.