Podrobnosti druhu
Šťavnačka žltovločkatá
Hygrophorus chrysodon
Tradične jedlá
Foto: This image was created by user Sava Krstic (sava) at Mushroom Observer , a source for mycological images. You can contact this user here . · CC BY-SA 3.0 · Zdroj fotografie · Licencia
Opis
Biela šťavnačka s veľmi charakteristickými citrónovožltými drobnými šupinkami na okraji klobúka, lupeňoch a hornej časti hlúbika.
Určovacie znaky
Klobúk je široký približne 5–7 cm, biely a lepkavý, s drobnými žltými šupinkami na povrchu a okraji. Lupene sú biele a riedke a ich ostrie môže žltnúť. Biely hlúbik má žlté šupinky najmä tesne pod klobúkom.
Určovacie vodítka
Na určenie skontrolujte celú plodnicu. Biela šťavnačka s veľmi charakteristickými citrónovožltými drobnými šupinkami na okraji klobúka, lupeňoch a hornej časti hlúbika. Klobúk je široký približne 5–7 cm, biely a lepkavý, s drobnými žltými šupinkami na povrchu a okraji. Lupene sú biele a riedke a ich ostrie môže žltnúť. Biely hlúbik má žlté šupinky najmä tesne pod klobúkom. Typické stanovište: Rastie v skupinách v listnatých aj ihličnatých lesoch, tiež vo vyšších polohách, najmä na jeseň; nie je veľmi častá.
Ako odlíšiť podobné druhy
Hygrophorus cossus v starobe hrdzavo žltne a má nepríjemný pach, zatiaľ čo Hygrophorus eburneus zostáva takmer celý biely.
Biotop
Rastie v skupinách v listnatých aj ihličnatých lesoch, tiež vo vyšších polohách, najmä na jeseň; nie je veľmi častá.
Obdobie rastu
september, október, november