Podrobnosti druhu
Plávka buková
Russula heterophylla
Tradične jedlá
Foto: Jerzy Opioła · CC BY-SA 3.0 · Zdroj fotografie · Licencia
Opis
Stredne veľká zelená až hnedozelená plávka s hustými krémovými lupeňmi, ktoré sa pri hlúbiku často vidlicovito vetvia.
Určovacie znaky
Klobúk je široký 5–11 cm, zelenkastý až hnedozelený a neskôr v strede vtlačený. Lupene sú biele až krémové, husté a pri hlúbiku často vidlicovito vetvené. Biely hlúbik môže v starobe získavať hnedé škvrny.
Určovacie vodítka
Na určenie skontrolujte celú plodnicu. Stredne veľká zelená až hnedozelená plávka s hustými krémovými lupeňmi, ktoré sa pri hlúbiku často vidlicovito vetvia. Klobúk je široký 5–11 cm, zelenkastý až hnedozelený a neskôr v strede vtlačený. Lupene sú biele až krémové, husté a pri hlúbiku často vidlicovito vetvené. Biely hlúbik môže v starobe získavať hnedé škvrny. Typické stanovište: Rastie s listnatými aj ihličnatými stromami, často na trávnatých okrajoch lesov, od začiatku leta do neskorej jesene.
Ako odlíšiť podobné druhy
Zelenkasté plávky možno zameniť za muchotrávku zelenú. Vždy prezrite celú bázu hlúbika a potvrďte neprítomnosť zvyškov vela.
Biotop
Rastie s listnatými aj ihličnatými stromami, často na trávnatých okrajoch lesov, od začiatku leta do neskorej jesene.
Obdobie rastu
jún, júl, august, september, október, november