Artendetails
Lungenseitling
Pleurotus pulmonarius
Traditionell essbar
Foto: Michel Langeveld · CC BY-SA 4.0 · Bildquelle · Lizenz
Beschreibung
Heller Sommer-Seitling mit weißlichem bis hellbraunem fächerförmigem Hut, herablaufenden Lamellen und leicht anisartigem Geruch.
Erkennungsmerkmale
Der Hut ist 3–10 cm breit, zunächst halbkreisförmig, später fächerförmig, glatt und hell. Lamellen weiß bis gelblich und deutlich am kurzen seitlichen Stiel herablaufend.
Bestimmungsschlüssel
Hellen Fächerhut, herablaufende weiße Lamellen, sommerliche Erscheinungszeit und Wachstum auf Laubholz prüfen.
Abgrenzung von ähnlichen Arten
Pleurotus ostreatus ist meist dunkler und später im Jahr häufig. Pleurocybella porrigens ist sehr hell, dünner und wächst auf Nadelholz.
Lebensraum
Wächst vom Frühjahr bis Herbst auf totem Laubholz, besonders Buche, Linde, Kirsche, Espe und Weide.
Erscheinungszeit
Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, November
Ähnliche Arten
- Austern-Seitling (Pleurotus ostreatus)
- Ohrförmiger Seitling (Pleurocybella porrigens)
- Pleurotus cornucopiae